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莫拉克產物-鱸魚的吃法
原創文章

圖 1.



奶油洋菇鱸魚排
材料:鱸魚 洋蔥 洋菇
調味料:鮮奶油 鹽 胡椒粉 白酒

1.將魚清洗乾淨刮除魚鱗
2.鱸魚身體切菲力刀【取魚肉】
3.剩餘的魚骨煮魚高湯適量的水加入少許鹽巴胡椒提味
4.取下的魚排沖洗後抹上白酒 鹽 胡椒粉後裹上少許麵粉煎熟
5.炒香洋菇洋蔥加入鹽少許胡椒粉鮮奶油魚高湯製成醬汁
6.將煎好的魚排放入醬汁稍煮一下即可
詳細內容:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bK...6&next=211&l=f&fid=15

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財富:70 (by 小吳) | 理由: 感謝大大分享~


魚兒魚兒水中游~快快來吃我的餌^^"


我的格子:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bKbpxAvc-/archive?l=f&id=6
獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2009-10-30 20:19 |
tsf4511x
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西式做法...........


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2009-11-04 07:12 |

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