请问大闸蟹的烹调问题

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ew1275

级别: 初露锋芒

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[问题讨论][已结束] 请问大闸蟹的烹调问题

请问一下

这2天看到家乐福大闸蟹有在特价

想去买回来料理

我 ..

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x1 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-10-05 09:02 \|

kevinkuo

级别: 小有名气

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1. 15 - 25 分钟八
2. 不用放其他东西
3. 上或下看你个人喜欢哪一种啰^^

PS:
1.我个人在上海吃的时候，他们都会放一种类似树干的东西放到水里蒸螃蟹
不过我不知道那个东西是什么！！问到的话在跟你说
2.独乐乐，不如众乐乐，邀请大家一起去你家吃八

那个东西子叫...紫苏
如果照台湾烹调习惯的话
你还可以放姜一起蒸

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x1 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-10-05 11:03 \|

ew1275

级别: 初露锋芒

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▲

谢谢您如此详细的解说喔

等我烹调技术好一点的话

再请你们大家来吃嘿

呵呵...


x0 [2 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-10-06 02:54 \|

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