香辣四季豆

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devill

級別: 知名人士

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[主菜][燉煮] 香辣四季豆

材料
四季豆 8 兩
水 4 杯

調味份量
鹽 1 / 4 小匙 1 / 4 茶匙
蒜味辣椒醬 1 湯匙
麻油 1 / 2 茶匙

做法

1.四 ..

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弱水三千，只取一瓢飲，掬在你手心的那瓢，方是最珍貴的
x0 [樓主] From：台灣 \| Posted：2005-04-26 10:04 \|

henry68

級別: 小人物

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如果喜歡四季豆的朋友！
可以將這道菜改成乾煸四季豆！
四川菜！首先將油燒熱！
把四季豆炸一下！撈起將油瀝乾！
然後將乾辣椒切成碎末！
加一點醬油及雞粉！下去快炒！
就是一道道地的四川乾扁四季豆了！


x0 [1 樓] From：台灣 \| Posted：2005-04-28 22:57 \|

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