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robertfang
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[中彰投] 百菇莊
百菇莊 摘菇吃菇買菇自己動手



停留時間:1小時
地址:台中縣新社鄉慶西村上坪路13-11號
電話:(04)2582-2665
消費:香菇香腸、炸香菇25元、百菇羹50元。 營業時間:平日9:00-17:00、假日9:00-18:30

新社鄉由於氣候適合蕈類生長,栽培香菇的規模已愈來愈大,為了節省空間並增進生產效益,目前多數農家都採用太空包栽種香菇。許多香菇業者並發展太空包香菇DIY示範教學,然而擁有數處香菇寮的百菇莊,卻發展出有趣的「採香菇DIY」活動,訪客自己到香菇寮摘新鮮的香菇,論斤計兩買回家。如果您沒有時間摘香菇,莊內備有各色香菇美食,供客人現場享用或外帶。像是自家研發少油的香菇香腸,口味非常獨特,自己帶回家烹調也十分簡便。

百菇莊的人氣美食首推烤杏鮑菇與百菇羹!尤其用料實在的百菇羹,裡面有香菇、洋菇、金針菇、草菇、鮑魚菇還有猴頭菇等,是道深受健康一族喜愛的佳餚。

如果想帶點伴手回家,這裡有各式各樣的菇類食品,像是乾香菇、香菇餅乾、香菇梗(素牛肉乾),係百菇莊自產自銷,如果來時剛好是碰上採收,還能見到店面旁工作人員篩選分裝新鮮香菇的過程。據老闆娘說,原本她們只是單純種香菇的農莊,就是因為很多遊客被選撿香菇的場面所吸引,紛紛下車詢問購買,百菇莊才設立店面與餐廳,為遠來的朋友解解饞。

如何抵達:台3線轉129縣道,至中興嶺左轉、直駛約15分可達。

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財富:10 (by mickey97) | 理由: 感謝您的分享 ^^




獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-24 22:22 |
pistnt
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上星期假日剛好有 去新社那吃香茹
那邊好多家類似的店
不過香茹料理不錯吃耶


夢想是需要付出努力代價的,朝著夢想前進,展翅而飛吧
獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:臺灣 | Posted:2008-10-17 10:56 |
leochen 會員卡
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去那裡,還可以買"靈芝"!
而且,才50元!
若買來客廳擺放,既裝飾又添祥氣,很不錯的.


表情 表情 表情


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:歐洲 | Posted:2008-10-23 19:54 |
駱樵
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這裡去了兩三次吧~~每次去都新社都會去報到~~東西還不錯吃



很多事情
錯過了
    就沒有了
錯過了
    就會變的
緣份也是

珍惜所愛   愛你所選擇的



獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:臺灣中華 | Posted:2008-12-04 22:38 |

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