時值夏日，自然界致病性細菌猖獗，食物容易腐壞，尤其海產、涼拌食物、沙西米或其他生食食物，如冷藏或保存不當，往往人們在享受一頓美食之後，就有食物中毒或上吐下瀉現象。金黃色葡萄球菌為最常見之食物中毒的元兇，該病菌所分泌的毒素，即使烹煮也無法破壞，當吃進人體體內，有時連服用止瀉劑亦無法有效止瀉，只有等毒素完全排出體外後，病情方可控制。預防之道，只要做好廚房環境衛生及師傅個人衛生，當可減少患病機率。另外，同仁國外旅遊時，尤應注意當地環境衛生，最好能隨身攜帶止瀉藥，以備不時之需。總之，食物最好要煮熟，如想生食，就要注意致病性細菌或寄生蟲問題。

    經健保局統計，台灣一年要吃掉四億多元的胃片,由於國人用藥習慣，看病時常主動要求醫師開胃藥固胃，個人認為實為多餘。除非有些處方真正為增加療效，或確實胃功能不佳者，才併服胃藥，其餘，一般口服藥物，如果是飯後服用者，遵照醫師指示服用，就不致於傷胃。況且有些藥物併服胃藥，會影響吸收、降低藥物達到血中的濃度，而有影響療效之虞。

    一些胃腸老病號，常為一時之便，或聽信電視或電台廣告，直接至藥局購買制酸劑胃乳片或固胃藥服用。有人甚至以為胃腸疾病與生活緊張有關，服用一些胃乳片就有效。是沒錯! 但也有可能因誤判而延誤就醫，不可不慎。民眾可能不知道，目前制酸劑不僅胃乳片而已，有些作用機轉不同於胃乳片的制酸劑新藥，效果不錯，且健保有給付。現已實施全民健保，有病找醫師診斷，甚至找大醫院檢查，確定病因，由醫師依病況選擇適當藥物，根本治療，那才是正確的保健之道。

    繁忙緊張的現代生活所引起的『激躁型腸胃症』 (經常性腹痛、便秘，或兩者皆有)，雖有藥物可治療，但仍建議利用週休二日之時，奔向大自然以調適自己生活步調、放鬆緊繃的神經，相信自會不藥而癒。另外，國內因抗生素浮濫使用，擾亂腸內消化菌叢，而引起的腹瀉患者亦不少，市面上販售的優酪乳，長期飲用對整腸功能是不錯的選擇(有科學根據的喔!)。