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[主菜][蒸炒] 叉燒
食譜型態:速簡料理
所需材料:

夾心豬肉 ... 1斤(或腰枚肉)
炸油 ... 1鍋
醃肉料
醬油 ... 1大匙
海山醬 ... 2大匙
蔥 ... 1大匙
薑 ... 1大匙
五香粉 ... 1/3茶匙
糖 ... 4大匙
酒 ... 1大匙
水 ... 1/2飯碗






作法步驟:
將肉洗淨抹乾水分,用刀在肉側切數條切口,以便調味料容易滲入。
醃肉料混拌 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-02-22 17:48 |

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