筍絲炒裡脊

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級別: 小有名氣

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[主菜][蒸炒] 筍絲炒裡脊

材料：
豬裡脊肉150克，嫩玉蘭片（即竹筍）70克。鹽1克，味精1.5克，料酒10克，白糖1克，蔥薑末各3克，高湯15克，濕澱粉20克，蛋清半個，花生油40克

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x0 [樓主] From：未知地址 \| Posted：2005-02-13 09:19 \|

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