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5个减肥观念大澄清！

弄清错误概念 享瘦好Easy

为什么己经吃很少了，还是没有瘦下来？为什么减肥时总是瘦到不应该瘦的地方？
你有这样子的困扰吗？那可能是你对减重不够清楚啰！
减重前，先看看你对减肥的观念是不是够了解吧，弄清概念，才能事半功倍。

企划制作/ Vita编辑部

Q1：不吃晚餐是很有效的减肥法，对吗？

A： NO，吃晚餐会胖是因为晚上活动量比白天少，晚餐进食量太多时，过多的热量会因没地方消耗而积聚，渐渐囤积成脂肪。

减少食物的摄取量，体重当然会变轻，但是要注意的是经过1整天的工作，晚上不吃，难免会觉得饥饿，没有力气，也会因为太饿睡不着，早上也没精神。

3餐定时定量是很重要的观念，很多人因为挨饿，第2天为了补偿自己而狂吃，造成下1餐暴饮暴食，那时候就真的是得不偿失了。

减重时可以慢慢改变饮食习惯，尽量不要让自己有挨饿的感觉。晚餐减量30%，或改吃清淡的食物，多以水煮清蒸的烹调方式，少用油炸煎炒。

晚餐后即使在家里也应该多活动，与其光坐在沙发上看懒人电视，倒不如多做简单运动或家务帮助消化，避免过多的脂肪积聚。

Q2：隔绝所有跟油和脂肪有关的食物，就会瘦下来吗？

A： NO，很多人都认为，发胖是因为摄取过量的脂肪所致，脂肪是女性的强敌，吃越少越好。

其实脂肪也有它的作用，它是制造荷尔蒙的重要原料，完全断绝脂肪的吸收，荷尔蒙没办法顺利制造，便造成内分泌失调。

均衡饮食中，包含油脂或坚果、肉类食物等脂肪食物，每天摄取量应有18g(约160卡）。

而且不吃脂肪也不代表一定会瘦，还是要控制总热量的摄取，才能瘦得健康。

Q3：水果可以代替主食？

A：NO，水果虽然有益健康，但绝对不能过份依赖，因为人体需要从多种食物中摄取营养、提供能量，减肥时只吃水果，养份不均衡，不足以补充1天所需。

光吃水果，虽说体重很快就减下来了，不过一旦停止，马上又会复胖，而且人变得虚弱、没力气，就是因为醣份不足了。

事实上，不是每1种水果都适合减肥。有些高热量水果或是吃太多，都可能令人发胖。要知道，3个苹果的热量就等于1碗白饭。

减重应该计较的是1天不要吸收的太多的热量，多余热量囤积才会引致发胖。

Q4：脂肪可以捏碎，作局部瘦身吗？

A： NO，想要以捏碎身体局部的脂肪，让脂肪被肠子吸收后，再排出体外，以达到局部瘦身的方法，听起来非常神奇，但却不可能发生。

如果脂肪是可以被局部捏碎，减肥将会是极容易的事。事实上，脂肪分解是一种新陈代谢的生化反应，需要藉由运动、加上饮食等配合，才能发生燃烧成为热量的消脂作用。

记住，脂肪是捏不碎的！

Q5：过了一段时间体重都没有改变，是不是减肥失败呢﹖

A： NO，减肥成功与否，不是仅看体重计上的数字波动来判定的。

减肥持续了一段时间，体重没有下降，可以再观察自己的体型有没有变更紧实，下腹、大腿等易胖的部位，有没有比从前更突出。

觉得还不够？也可以测一下体脂肪比例来评估，只要其中一方面产生变化，就代表身体接收到减肥的讯息，有所反应了。

减肥是绝对不能心急的，不要看到体重数字不动就气馁放弃，只要有耐力和坚持，一定会瘦下来。