【店名】车头咸粥
【地址】台北县汐止市大同路2段617号
【电话】(02)26415358
【介绍说明及推荐理由】记得好像是上星期跟家人在家里看凤中奇缘介绍到这家车头咸粥，原来，在汐止路上还有这种美食店啊，且营业时间是从下午到凌晨。
星期三晚上练完舞后，就约老公一起到汐止寻找美食，那天，就凭着电视上的记忆(还未上网查询地址)，前往汐止大同路上，沿路找去。从台北往基隆方向，位于我们的右手边，所以在前方红绿灯回转，刚好店门附近有车位可以停。
这家是五十年的老店了，原本好像是在汐止火车站附近，但因汐止火车站更新，就搬到大同路二段这里。
这应该是老板跟老板娘啦。
我们到这里时，大约也晚上十点多了，店内客人很多。
这位不晓得跟老板有没有亲戚关系?!
请注意喔，只有假日早上才有营业，平日是下午两点后才开始营业的。
从
凤中奇缘节目知道，老板是采用长糯米熬煮的粥，且里面的汤头是用许多小鱼，小虾米熬出来的汤头，可以喝到海鲜的味道，有时还会吃到用来熬煮的小鱼喔。
粥的味道不会很咸，还满清淡的，桌上有蒜酥，可以依照个人偏爱洒上蒜酥和粥一起吃喔。这一碗粥端上桌时，非常的烫口，吃粥时可要小心烫口喔。一碗好像是$20元吧?!
来这必点的推荐菜就是这份红烧肉啦，从节目里知道，这里的红烧肉是老板娘依人数份量来斟酌调配份量的，所以我们跟老板娘说，红烧肉只需要小份一人分的那种就好了。另外这里的鲁味很好吃，像是我们点的鸡胗、鸡心还有鸡肠都好好吃喔。
老板端上小菜的同时会跟客人说这盘小菜的价格，我们点的这份是$130元。
这个刚炸出来红烧肉，真的非常非常好吃，味道不会是很重，不用沾任何调味料就可入口，若是口味重的人，在桌上还有提供红色甜辣酱之类的跟辣椒酱可以自行调味。
所以在吃没几口红烧肉，就跟老板说我们要打包一小份回家给家人吃。 可惜我们回到家已经很晚了，就剩公公还没睡，他吃了几口说，这家的红烧肉好吃喔，老人家的味道是不会骗人的啦
老板可能看我们点小菜的方式很外行，感觉就是那种看到电视来找美食的客人，还过来跟我们聊天，说这里还有很多小菜很好吃喔，像是他自制的小黄瓜很棒，还有鸡卷等。叫我们下次来的时候可以过来点点看喔。满和善的老板喔 .
PS: 这餐外加打包的红烧肉总共是$190，就小菜来说是有些小贵就是了，但好吃是重点啦。
==营业时间==
平日─下午2点至早上5点
假日─早上10点至早上5点
(除夕、初一休息)
车头咸粥
地址：台北县汐止市大同路2段617号
电话：(02)26415358
