【店名】丰春冰果店-甘蔗冰 & 吉蒸牧场
【地址】丰春冰果店-花莲县寿丰乡寿丰路一段79号  
                  吉蒸牧场-花莲县瑞穗乡中山路三段230号
【电话】丰春冰果店-03-8651530  
                  吉蒸牧场-03-8875588
【介绍说明及推荐理由】

从月卢吃完午餐后，一路就慢慢玩回花莲，先到瑞穗的吉蒸牧场，再到寿丰的甘蔗冰，当然这篇是以美食为主，所以就先介绍好吃的甘蔗冰啦。

这家是我老弟从电视上看到介绍，所以开来寿丰火车站附近这里找找，还算满好找的，附近也只有这家冰店，且里面的食客感觉都是游客说



店里很简单，没啥装潢，摆设简单的桌椅，连冰品内容都简单的用海报贴在墙上，这里最出名的就是甘蔗冰，下次有机会再来吃这里的枝仔冰跟冰淇淋。


这里传承了古老的制冰方式，这就是制冰的机器啦。从网路上查到，这家店以有五十多年的历史了，好像已到了第二还是第三代在经营。照片PO出后，一位从小看我长大的学姐，竟然和这家店有渊源耶，还差点成为这家店的未来老板娘说， 世界还真是小啊。

我们到的时候，刚好有一群游客也来此吃冰，把店里挤的很热闹，且还有计程车旅游的车主载了几位客人来这里吃冰。

甘蔗冰一份$50元，可以另加两种配料喔。


右边的冰就是原始的甘蔗冰，右边则是已经加料的。

我的甘蔗冰是加红豆及仙草，甘蔗冰真的很棉密耶，甜度适中，不会有死甜的感觉，红豆也煮很刚好，再加上仙草，哇啊~~~~~整碗真的很好吃耶，且又好大一碗喔。

我弟和我妈则是各加了红豆跟木耳，还有红豆跟芋头，我妈说这个芋头煮的很透，非常的好吃喔。不过，因为太大一碗了，我妈是打包带走。老板也很贴心的问是要用碗装还是杯装的。最后我们是用碗装，比较方便吃。

看....这就是甘蔗冰啦，好吃，赞


丰春冰果店
花莲县寿丰乡寿丰路一段79号
03-8651530

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这是还没吃冰前来到的吉蒸牧场，这个地方靠近泛舟游客中心后面，还是老妈介绍的地方，以往只知道瑞穗牧场，且还是在山中，这个吉蒸牧场完全没听过说。好像是老板夫妻两人决定回花莲创业，使用无毒鲜奶之类的。以下内文取自吉蒸牧场网页:

吉蒸牧场
走访鲜奶职人的故乡
喝一口「金」纯鲜乳 喝尽花莲的好山好水
来自吉蒸牧场的鲜奶职人
二十年前，范纪明夫妇从台北返回家乡花莲重新打拼，起先从事的是种茶，但因东部和西部的交通不便，影响茶叶利润，因而改从事酪农业，建立起最初的吉蒸牧场，就这样范纪明夫妇一头栽进酪农业，一晃眼就是二十个年头。从一开始跌跌撞撞的亏损经营，直到现在荣获得唯一「花莲县无毒农业」标章的酪农业，以及酪农业中的金像奖「五颗梅花」标章，范纪明夫妇始终持续研究提升鲜乳生产方式，同时配合花莲的空气好、水好以及无污染，努力让消费者喝到最纯净最营养的鲜乳，范纪明夫妇就是以制造最优品质鲜乳为使命的鲜乳职人。用心经营，坚持初衷，而现在也用一样的理念，打造全新型态的吉蒸牧场，鲜奶职人的坚持为何？来了便知道。

空气非常干净且这里地广人稀，平日游客可能比较少些，好像还有些地方还没处理好的感觉。


这里面有一个小餐厅及福利社，大多以鲜奶为主的料理，最好名的就是这里的牛奶馒头跟鲜奶啦。

老公特地跑去买这瓶65度C秀姑峦溪鲜奶，真的奶味超级重的，我是不爱牛奶啦，但老公觉得很好喝


这是我们从福利社买回的战利品啦，有羊乳片 (送给老公的外婆吃)，有不同口味的特浓牛奶糖 (口味真的非常浓郁喔 )。


吉蒸牧场
花莲县瑞穗乡中山路三段230号
03-8875588
http://www.jjfa...m.tw/