圖 1. 山之林的戶外用餐區，可直接眺望紗帽谷的特殊地形景觀   

圖 2. 北投溫泉公共浴室很平價，泉源是較少見的青磺泉   

圖 3. 櫻崗溫泉會館的全玻璃式精緻湯屋，讓遊客坐擁迷人山景   

【聯合報】
2006/02/24
【記者陳志豪、張祐齊／專題報導】

台北市北投區的山之林SPA溫泉美食餐廳，「前有小河、後有山坡」，建築沿磺溪興建，依山勢高低起伏，加上上百坪露天廣場，讓消費者在紗帽谷特殊地形景觀的氛圍下，享受山林恬靜與自然野味。


山之林原名「磺溪嶺」，約三年多前改名後，更重視服務品質和效率，每位客人進門一定都會聽見親切的招呼與款待。男、女湯在這個季節熱鬧不已，設施有SPA衝擊、超音波按摩、溫泉池、山泉水池與蒸氣室，讓人自在優游於泉水之間，享受原湯原味的潔淨泉質，與世隔絕，暢快寫意。


露天用餐區坐落在紗帽谷旁，特殊的硫磺地形景觀就在眼前。到了夜晚，燈火通明，或傾聽流水潺潺、蟲鳴鳥叫，或仰望夜空點點繁星，也別有一番風情。


山之林的菜色強調新鮮、自然、原味，融合中、日式料理，提供各種精緻美味佳肴。餐廳設施有精緻KTV包廂、宴會區、家庭用餐區、露天用餐區，搭配主廚精心烹調各式美味料理，滿足消費者多樣化的用餐需求。味噌松阪肉、猴住牛肋筋煲、雀巢XO醬鮮帶子、和風生鮮淮山、和風鱈肝淮山、涎香五味軟時都是招牌菜色。


泡湯之餘若還有空閒，可以前往陽明山國家公園賞景踏青，車程約10分鐘，或者下山往天母商圈一帶購物。


公辦民營的北投溫泉公共浴室位在中央北路、北投國小正對面，前身是興建於日據時代地方民眾俗稱的「三錢間仔」，因老舊不堪有安全顧慮，經台北自來水處整建後，民國89年重新對外營業，並委託民間經營。


浴室最大的特色是引用北投地熱谷湧出之青磺泉，由地熱谷以耐腐蝕管材專管直接輸送至溫泉浴室，強酸與高溫的特性，深受內行湯迷喜愛。


改建後的公共浴室為八層樓建築，一樓設有男、女大眾池各一間，每間有高溫池與低溫池各一個，免費提供置物櫃，並設有自來水生飲台；二樓是湯屋，有大小間之分，採密閉式設計，每間裝有空調。


公共浴室不賣門票，採用投幣式機械啟動，湯屋1小時收費200元，時間將屆前3分鐘，會有警告鈴聲，若要延長時間，得先穿上衣服開門投幣，否則時間一到，空調及水龍頭都會自動關閉。


北投溫泉公共浴室與當地地熱谷、溫泉博物館、溫泉親水公園鼎足而立，交織成相當具有地區特性的溫泉觀光區。交通十分便捷，有多路公車抵達；搭乘捷運民眾在捷運北投站下車，步行約五、六分鐘即可到達。


台北市北投櫻崗溫泉會館去年10月耗資三千多萬元重新打造，環境更加幽雅舒適；甫完工的玻璃帷幕式精緻湯屋，採乾、濕分離，質感媲美高級溫泉飯店，窗外大自然賜予的綠景觀，更是美不勝收。


櫻崗創建迄今已超過30年，得天獨厚的自然環境，讓人彷彿置身在遠離塵囂的高級別墅中，悠閒恬靜，是行義路一帶少有的氣質。溫泉採純自然引流，經去雜質及沉澱，直接到浴池供客人洗浴，絕不加熱，也無回收。


溫泉設施多樣化，有個人池、情人按摩池、VIP豪華按摩池、精緻湯屋、全新大眾池內有SPA池、超音波按摩池、衝擊池及浮浴、漩渦池，業者保證是舒適又安全的泡湯體驗。


櫻崗的菜色結合日式、台式精緻料理，以當季新鮮海鮮、食材，推出一系列佳肴，另有合菜與宴席菜單可供選擇。牛肉網燒、腿圓魚翅、蟹黃海鮮羹、蔥油中卷、焗烤車輪蝦等招牌菜，值得品嘗。


這裡的用餐空間多樣而精緻化，樓層挑高設計，舒適寬敞：和風吧台是十足的日式風格，有生魚片等美食佳肴，讓人忍不住食指大動；另有和室、中式、歐式三種包廂可供用餐選擇，不受外界打擾。


沿行義路可往陽明山國公園或北投泉源路一帶踏青賞景，或者是下山往天母商圈、石牌購物血拚，車程只需15分鐘。