广告广告
  加入我的最爱 设为首页 风格修改
首页 首尾
 手机版   订阅   地图  繁体 
您是第 2396 个阅读者
 
发表文章 发表投票 回覆文章
  可列印版   加为IE收藏   收藏主题   上一主题 | 下一主题   
chil
数位造型
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
小人物
级别: 小人物 该用户目前不上站
推文 x0 鲜花 x3
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片
推文 x0
文章表情[米食][炖煮] 西班牙海鲜饭
【食谱名称】西班牙海鲜饭

【材料名称及份量】
牡蛎十个      蛤蜊十个      鲑鱼四两    虾仁二两
米一杯 西洋芹两根     磨菇六朵     洋葱(中)一个
月桂叶三片  

【调味料、酱汁等名称及份量】
咖哩粉两茶匙    义大利香草粉或奥利根粉 1/4茶匙
..

访客只能看到部份内容,免费 加入会员 或由脸书 Google 可以看到全部内容



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾数位联合 | Posted:2005-10-09 12:16 |
hc 手机 会员卡
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
特殊贡献奖 社区建设奖 优秀管理员勋章
分类版主
级别: 分类版主 该用户目前不上站
推文 x70 鲜花 x349
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片

原发文者:wonek
Posted:2005-10-12 13:35 |

【食谱名称】西班牙海鲜饭

【材料名称及份量】
[菜名] 西班牙海鲜饭 俗称 Paella


[材料]
  蛤蜊~15蛤
  虾子~15虾
  鱼肉~肉不会烂掉的鱼喔)

 
  大扁扁豆~两把豆
  蕃茄~一颗半茄
  洋葱~一棵葱
  甜椒 鸡腿肉~三条腿

【调味料、酱汁等名称及份量】
染色体~不是DNA那种喔~俗称azafran
橄榄油
大蒜

啤酒
米~~三杯半~~最好是欧洲米~~细细长长的那种~~不然泰国米也OK

【烹调流程】
1.做高汤~~用清水煮虾虾~蛤蜊~鱼肉~可以适当放一些鸡精~马铃薯~红萝卜之类的

2.用最危险的方法切洋葱和蕃茄、豆子、鸡腿略为中块头

3.热橄榄油~~加蒜啊~~盐呀~~~丢2的东西

4.炒炒炒

5.把米继续丢入3中...


6.炒炒炒

7.加1的高汤~~只加汤喔~~慢慢加入~~不要急~~缓缓的~~哦哦~~不要闷喔!!哦!!

8.快煮好时,把蛤蜊、虾虾、甜椒很漂亮的排在饭上~~偷偷加一点点啤酒~~

      闷一下下~~就好啰

【补充、资料来源】
西式的饭中间都马有一点点硬硬的~~这是最简单的西班牙海鲜饭的做法
azafran就是番红花...


献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2006-06-18 23:26 |
yann00628
个人头像
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
初露锋芒
级别: 初露锋芒 该用户目前不上站
推文 x1 鲜花 x346
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片

还有另一种食材也可以加进去.就会有地中海的风味.那个食材就是九层塔..... 表情


~是不是来朵 支持鼓励~谢谢^^
献花 x0 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2006-07-06 15:34 |

首页  发表文章 发表投票 回覆文章
Powered by PHPWind v1.3.6
Copyright © 2003-04 PHPWind
Processed in 0.057874 second(s),query:16 Gzip disabled
本站由 瀛睿律师事务所 担任常年法律顾问 | 免责声明 | 本网站已依台湾网站内容分级规定处理 | 连络我们 | 访客留言