【食譜名稱】蓮蓉芝麻球

【材料名稱及份量】
蓮蓉 ... 1200公克
白芝麻 ... 300公克
油 ... 5杯
水 ... 少許

A 料
糯米漿 ... 600公克
熟澄麵 ... 200公克
糖 ... 4大匙
豬油 ... 1/2杯

【烹調流程】
1.將A料混合均勻，切成小塊，分別用手捏扁，放入適量蓮蓉餡，搓成圓球，再抹上清水，沾上芝 ..

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