材料：

薄餅.............2片(Crepe)

香草冰淇淋....1球

香橙.............半個

柳橙皮.........用刀將整個柳橙皮以環形式削下備用

柳橙汁.........4-6盎司

檸檬絲.........約10條

檸檬汁.........0.5盎司

白糖.............5茶匙

奶油.............1湯匙

白蘭地柑橘酒....1盎司(Grand Marnier)


做法：




將一大型平底鍋加熱後，將火轉小


將白糖均勻撒入鍋中，使融化，過程中可以將鍋子拿離火約 ..

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