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[健康] 建康观念新醋方
【来源出处】 生活常识

观念一:醋喝起来是酸的,其实是碱性食品。

许多人都误以为醋是酸性食品,只敢用来调味,不敢拿来当饮料饮用。其实,健康的血液会呈弱碱性,保持碱性体质就能抵御疾病。经过科学实验证明,醋虽然喝起来是酸的,但经过体内燃烧之后,能在两小时内分解排除血液中之乳酸与焦葡萄酸,使血液恢复正常之弱碱性,确实是碱性食品。日本研究显示,醋能防止体液酸性化,使之保持在弱碱性的状态,促进新陈代谢、防止肥胖、消除肌肉与关节的酸痛、改善食欲、治疗便秘、降低血压、消除心悸与气喘、改善糖尿病。

观念二:胃酸过多不能喝?好醋助消化而不伤胃。

有很多人以为胃不好或胃酸过多的人不能喝醋,其实所喝的醋含有大量的合成物或酒精,才会刺激胃。酿造醋不仅不会伤胃,还会帮助消化。因为醋所富含的醋酸与柠檬酸能渗透入食物,萃取养分,促进消化,补足器官必须营养素,增强活力,改善体质。一般健康的人饮用醋,可以帮助消化,消除疲劳,增强免疫力,预防各种疾病的发生。对于高血压等久治不愈的慢性病患者而言,因为醋在人体内具有排钠的作用,所以能降低血压,特别是舒张压。其他像痛风、糖尿病、风湿酸痛、肝病、鼻窦炎、胃肠消化系统与皮肤方面的疾病,饮用酿造醋一段时间之后,病情可明显改善。

观念三:喝醋骨头会变软?其实是可增加肌肉弹性的好东西。

过去坊间流传着一种说法,指称喝醋骨头会变软,这是一种错误的印象。醋喝进身体后,会先与消化器官互动,帮助肝脏新陈代谢,并增进血液循环,让人感觉身体的关节柔软、肌肉紧实有力,就是中医所主张的「酸味入肝」。所以,醋是使肌肉筋络变柔软有弹性的好东西。


【心得感想】

我从小就喜欢吃酸的东西,当然也包括醋在内
但我的胃肠并没有因此而变的较差,吸收消化跟一般人没什么两样
且我的筋骨也不比别人差,柔软度也很好
所以说有些错误的观念要适时的导正过来



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-10-23 21:29 |
lssac911a
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谢谢您的分享
我不常吃醋 所以想问大大 您建议喝那一种比较好呀! 可以教教我吗?谢谢!


生命的目的,在于如何使生活变得更好。
学习的目的,在于如何明了间题所在及解决问题。
我会努力过活与学习的!^^
献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾 | Posted:2005-10-23 22:17 |

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