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[主菜][煎炸] 盐酥牛小排
【食谱名称】盐酥牛小排

【材料名称及份量】
[菜名]盐酥牛小排

[材料]

食材:(四人份)

牛仔骨400g,
辣椒1支,
葱1支,
蒜头5瓣


【调味料、酱汁等名称及份量】

腌料:

苏打粉1/2茶匙,
嫩精1/3茶匙,
玉米粉2茶匙,
蛋1/4个,
水1/4杯,
洋葱10g(少许),
芹菜10g(少许),
胡萝卜10g(少许),
香菜10g(少许)

调味料:

面粉 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾 和信超媒体宽带网 | Posted:2005-10-18 01:11 |

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