【店家资讯】店名: 新国际西餐厅
地址: 高雄市前金区民生二路76号2F
电话: 07-2618121
营业时间: 11:30–14:00, 17:00–21:00
【会员价】荣誉会员: 店洽
一般会员: 店洽
【介绍说明及推荐理由】爸妈总爱提年轻时约会的场景
说那时候最顶级的约会行程就是到西餐厅
不只是约会的情侣 西餐厅还是相亲的绝佳地点
不少人就在灯光好、气氛佳的moment爱上对方、互许终身
听得我这天性浪漫的个性 也想来体验一次这复古的氛围
那天在电视上看到爸妈当年约会的高雄新国际西餐厅仍在营业
马上就安排一个假日 准备南下高雄体验复古西餐厅
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新国际西餐厅很有复古味道
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陈设典雅 灯光相当有气氛
如此复古风的新国际西餐厅 其实是沿袭过去的西餐厅模样
老板陈国和先生说 要保留时代的记忆以及老高雄人的回忆
从1964年就开张的新国际西餐厅 至今营业超过半个世纪了
早年在高雄 新国际西餐厅可是知名度超高的高级牛排西餐厅呢
从爸妈那里拿到一些老高雄的相片 好像也能幻想当年的场景
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当年的高雄盐埕区光复戏院
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当年的高雄盐埕区仁爱公园
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当年繁华的高雄中正路圆环
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高雄街头人车来来去去好不热闹
除了是陪伴高雄人回忆的新国际西餐厅
其实还是高雄第一家「国际西餐厅」喔
在那还是美军顾问团的时期
1963年由前美军第七舰队高雄俱乐部的西餐厨师共同开设
地点就在当时繁华、热闹非凡的高雄盐埕区国际商场
造成那个年代很大的轰动 常常大排长龙
也所以才能扩大营业 在1964年搬到七贤三路与新乐街口
而现任新国际西餐厅董事长─陈国和先生的哥哥同年也加入合伙经营
将餐厅改名为新国际西餐厅(哇~好国际观的命名)
就这样 老高雄人熟悉的新国际西餐厅诞生了
直到现在 新国际西餐厅也还是高雄人心中的首选西餐厅
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美军第七舰队成员珍贵照片
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当年的高雄新国际西餐厅七贤店外观
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以及新国际西餐厅七贤店内部照
为了打造专属于高雄的高级西餐厅梦想
现任新国际西餐厅董事长─陈国和当初放弃了教职
在1973年投入餐厅的经营 与哥哥规划出新国际西餐厅的未来
并与老婆一起爱相随、齐奋斗(其实满浪漫的耶)
而在夫妇俩的带领下 新国际西餐厅在1988年开拓了许多分店
好比说民生店、凯旋店 也因为装潢高级和食材顶级
完全成为高雄知名顶尖西餐馆
连前总统蒋经国先生 及历任市长都来用过餐呢~
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当年民生店2楼装潢照
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陈国和全家福
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陈国和夫妻爱相随、齐奋斗
虽然时代变迁速度快 老字号西餐厅一间间消失
但陪伴着高雄人走过历史、度过高雄往来时光的新国际西餐厅
至今仍继续帮高雄人制造更美好的回忆
就像我和老公在新国际西餐厅的甜蜜约会
新国际西餐厅不仅充满装潢设计情调 餐点也精致好吃
也推荐你来高雄前金区新国际西餐厅来复古浪漫一下