分享: [烹飪] 清蒸冬瓜雞腿盅

準備時間：十五分鐘 料理時間：約十八至二十分鐘 材料：三人份 放養雞去皮雞大腿　二隻 去皮冬瓜丁塊　一杯至一杯半 嫩薑去皮切細絲　適量（約一小段） 料酒　　三至四杯蓋 土佐鹽丸　　　 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 烤米串

材料 (4人份) 蓬萊米2杯、糯米半杯、蝦米半兩、紅蔥頭7-8瓣 絞肉1 1/2兩、油1大匙、芝麻(花生粉、紅豆)少許 調味料 鹽1大匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、五香粉少許 做法 蓬萊米、糯 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 枸杞草蝦

材料:草蝦一斤 薑片兩三片 蔥一支 枸杞:一大匙 當歸:兩片 米酒一大匙 做法: 1.把蝦子洗乾淨後,用剪刀把過長的鬚鬚剪短一點 2.把蔥切成段,在比較深一點的盤子裡頭把蝦子跟蔥 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 香濃玉米濃湯

材料： 水　　　　　　　　　　1300CC 馬鈴薯　　　　　　　　一顆(大)ｏｒ兩顆　　　切大塊 洋蔥　　　　　　　　　半顆(大)ｏｒ一顆(小)　 切成末 玉米醬罐頭　　　　　　一罐 玉米粒罐頭 .. << 詳全文 >>

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