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茶凍__東方美人
食譜型態:沁涼小館 所需材料: 真珠粉 ... 2大匙 糖 ... 1/2杯 白毫烏龍 ... 2大匙 滾水 ... 31/2杯 作法步驟: 真珠粉與糖拌勻。 白毫烏龍先沖一次滾水棄去茶汁,再沖31/2 .. <<
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2005-03-09 23:36
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[冷飲及冰]
黑櫻桃凍
所需材料: 明膠 ... 31/2大匙 水 ... 2杯 糖 ... 3/4杯 黑櫻桃罐頭 ... 1罐(850克) 作法步驟: 明膠撒在水中,加糖拌勻,以小火煮沸。 熄火後,加黑櫻桃罐頭拌勻,舀在水晶碗 .. <<
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2005-03-09 23:34
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[冷飲及冰]
紫葡萄串
所需材料: 洋菜粉 ... 1/2包 葡萄汁 ... 2杯 糖 ... 1/4杯 作法步驟: 洋菜粉撒在1杯葡萄汁中拌勻,小火煮沸。 加入糖攪溶後熄火,再加1杯葡萄汁拌勻。 倒在一平底容器中,使厚 .. <<
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2005-03-09 23:33
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[冷飲及冰]
微波-草莓奶凍
(材料) 洋菜粉...........10公克 草莓牛奶1000c.c...4小盒 水蜜桃罐 櫻桃罐 彩色巧克力米 (調味料) 糖.....適量 (作法) 洋菜粉+2杯熱水+保鮮膜->強微波6分->倒入草莓牛奶- .. <<
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2005-01-20 00:49
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