分享: [冷饮及冰] 柑橘果冻

【食谱名称】柑橘果冻 【材料名称及份量】 吉利丁片....8公克 茂谷柑....2个 橙汁（100﹪）....适量 细砂糖....40公克 香橙酒....12㏄ 【烹调流程】 1. 吉利丁片泡入适量冰水中，软 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 里肌猪排三明治

【食谱名称】里肌猪排三明治 【材料名称及份量】 A. 小里肌肉....80公克 B. 低筋面粉....适量 蛋液汁....适量 面包粉....适量 C. 高丽菜丝....适量 蕃茄....3 洋葱....少许 D. .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 胖子河鳗花

【食谱名称】胖子河鳗花 【材料名称及份量】 河鳗....1尾 葱....2枝 姜....2两 蒜头....10粒 【调味料、酱汁等名称及份量】 胡椒粉....1小匙 酱油....1小匙 糖....1/2小匙 陈醋... .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 打卤面

【食谱名称】打卤面 【材料名称及份量】 面条 ... 450克(拉面、切面或刀削面) 水 ... 1锅 猪肉 ... 225公克 木耳 ... 75公克 胡萝卜片 ... 10片 大黄瓜片 ... 10片 猪骨汤 ... 8饭碗 .. << 详全文 >>

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