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adamlee9
2013-04-26 13:11 |
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图 1.  「待用餐点」成话题，马公一间连锁超商店长蔡兴达决定仿效；他的做法是每天牺牲两小时营业时间， 把当天午夜十二点到期的餐食提前十点下架，免费提供给需要的弱势族群，加热请他们食用。 蔡兴达说，超商每天晚上十二点都有一些到期下架的便当、面食、面包，变成厨余倒掉， 或拆掉外包装送给民众当养鸡鸭的饲料，「全世界的粮食一直减少，人类还在不断丢东西」，这是暴殄天物。 蔡兴达把他的想法在脸书发表，许多网友按「赞」鼓励。陈姓网友赞他是「好样的台湾人」；Linus Hsieh说， 日本有不少便利店提供爱心面包跟便当，并和社福机构合作，「尤其是冬天！」 大陆侯姓网友也来留言，「这是最直接的帮助，这种善心才是无价」。 蔡兴达制作了一张「爱心餐食」海报，贴在店门口。他说，只要肚子饿就可以享用，每天晚上十点到十二点， 一个人限领餐盒一个或面包两个，但限制在店内食用、不能外带，送完为止； 如果便当、面包当天全售完，会在门口贴告示。 蔡兴达希望从自己开始，有更多店家响应加入，成为民间行善力量，帮助更多人。 2013/04/15 联合报  x0
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