蒸蛋
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moollon
2005-01-13 23:33
楼主
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利用闷烧锅蒸蛋 没有气泡 高水准喔
材料
1 鸡蛋 四个
2 清鸡汤 一罐 (250CC)
3 日本鱼板 2-3 片
4 香 ..
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水样女孩
2005-05-01 21:36
1楼
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(补充)蒸蛋“奶油版”
材料 :
1‧蛋(不限颗数)
3‧奶油(以汤匙)
4‧鲜奶(一小杯)
5‧香油(2~3滴)
作法 :
先把蛋打均匀,在加一匙奶油,搅拌均匀,在加鲜奶一小杯
,在加几滴香油就可入微波炉了(切5~6分钟)!(如果要让蒸蛋嫩一点的话…
那就要放在电锅里等到指标跳起即可开动啰!)
做起来还不错吃的话﹏〞
就请您鼓励一下小妹妹我芭︿︿【
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北北
2005-05-18 22:11
2楼
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[补充资料]
材料:
鸡蛋4颗
原味高汤1罐
做法:
先将鸡蛋打散,然后加入高汤,搅拌均匀,放一杯水于电锅外锅(约250cc),再将上列材料放入电锅烹煮
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