|
引用 | 編輯
leochen
2009-10-28 20:30 |
樓主
▼ |
||
x9
圖 1.  黯然銷魂飯=重慶水煮牛肉飯;99元 圖 2.  圖 3.  除了白飯,還有附1小碗的湯. 圖 4.  重慶水煮牛肉飯的裡面是豆芽菜. 圖 5.  圖 6.  圖 7.  公館二店就在"易牙居(湘粵料理)"旁. 圖 8.  "趨魔隊長"所建議的拍鳥地點. 圖 9.  吃飽了,趕緊進大學去會"趨魔隊長". 【店名】八年得 【地址】台北市羅斯福路3段286巷18-1號 (公館二店) 【介紹說明及推薦理由】 山寨版的啦!  跟"香港電影 食神"裡的"黯然銷魂飯"完全不一樣. 但都是要"賺人熱淚",只是"作法"不一樣.  它的本名為"重慶水煮牛肉飯"! 所點的是"微辣",但..."好辣"喔. 比"紅油抄手"還辣. 我個人覺得它太辣了,而且是屬於"重口味"的. PS: "八年得"的名稱由來: http://mag.chinayes.com/MagazineBase/M14/654/20080626115224853.shtml PS: 屬於"無名子餐飲集團".  x7
|
|||
|
引用 | 編輯
sunny23909
2009-10-28 22:07 |
1樓
▲ ▼ |
|
不知是被你給騙了還是應該說被這家攤子給騙了
哪來的黯然消魂飯啊.....怎麼黯然?怎麼銷魂啊? 作菜意在色.香.味.美 光是舖擺的樣子就無法引起我的食慾了.....  x3
|
|
|
引用 | 編輯
leochen
2009-10-28 22:16 |
2樓
▲ ▼ |
下面是引用 sunny23909 於 2009-10-28 22:07 發表的 : 你怎麼學起了"食神"裡的"美食評鑑員"阿?  x1
|
|
|
引用 | 編輯
samedikate
2009-10-29 07:51 |
5樓
▲ ▼ |
|
看起來好棒哦，我超喜歡吃辣的
 x2
|
|
|
引用 | 編輯
omniplay
2009-10-29 11:17 |
7樓
▲ ▼ |
|
賣點在於-特製"養身中藥材煉製湯底"~湯頭確實是湯麵最大號召~
所有的湯最好的皆是以大骨熬製~尤其是菜頭湯大概是銷路最大的 "花一億元得到的配方"~說的實在有夠誇張...... 有家連鎖麻辣臭豆腐就以30幾味純天然中藥方為號召~確實也真的非常好吃~辣油是另外加成~足以滿足號辣客的喜好 圖1才是呈出來的飯~不過湯濺的碗邊都是~老闆實在太...趕了~ 而且牛肉上面濺滿了小小的不知名調味(應該是把它用棉袋鎖住)~看起來視覺觀感不好~牛肉的鮮嫩跟紋理會被掩蓋 當然啦...東西好不好吃還是嘗過...才清楚 不過~既然號稱"養身中藥"~就不應該味道過重~中醫陰陽五行講究的是五行平衡~ 內含洋蔥~切洋蔥總是會眼淚滴滴答答....不自覺的流~所以隱喻號為"黯然消魂" 無名子清粥小菜~在台北市復興南路上~挺不錯的~夜貓族最佳食饕館....原來花一億是大陸經商學費XD x2
|
|
|
引用 | 編輯
lofty
2009-10-30 03:52 |
10樓
▲ ▼ |
|
嘩......這樣的名字令人很難想像吃下去是甚麼味道的........吃了會不會暈倒...(所以, 謝謝你的介紹哦~ 開眼界了)
辣的嗎? 那麼...只有嗅嗅的份了... x2
|
|
|
引用 | 編輯
Chihming40
2009-10-30 13:17 |
12樓
▲ ▼ |
|
第一張照片看起來就好辣喔!
有沒有微微微辣的口味 x2
|
|
|
引用 | 編輯
Lency
2009-11-01 09:01 |
13樓
▲ ▼ |
|
吃完真的讓你有飄飄欲仙的感覺嗎？不然怎會銷魂
下面是引用 sunny23909 於 2009-10-28 22:07 發表的 : 好強烈的批判啊銷不銷魂是個人感受問題 好不好吃舖子不是重點 就像有些店光有吸引人的裝潢但菜色並不怎樣 看來你對這道菜不是挺有好感的！  x3
|
|
|
引用 | 編輯
sunny23909
2009-11-01 23:22 |
14樓
▲ ▼ |
下面是引用 Lency 於 2009-11-01 09:01 發表的 : 非也!非也.... 我只是針對菜的擺設有所意見而已,沒有所謂的好感不好感  x3
|
|
|
引用 | 編輯
michael8168
2009-12-23 18:57 |
16樓
▲ ▼ |
我怎覺得"又油又膩"~~沒胃口  被騙受害者 up１ 還是文山茶好喝 x2
|
|
|
引用 | 編輯
water_bluee
2010-03-30 23:43 |
20樓
▲ ▼ |
|
看到就覺得好餓.. 我超愛吃辣的!! 感覺很讚~又有口福了:p
x2
|
|