林场肉羹

图 1.

图 2.
NT$35元/碗.
图 3.
这家店有"地理"上的优势,开车族可以利用"林场"的免费停车场就近停车.
图 4.
虽说"别无分店",相片最左方的房子也是其店面喔.
图 5.
店的对面就是当地人所称的"林场".林场里面可以免费进入.有不少婚纱摄影进行中.
图 6.
"林场"内的"竹林车站"
图 7.
注意,这(在"公正路"上)"导览图 "的北方不是朝上喔.

【店名】林场肉羹
【地址】宜兰县罗东镇中正北路109号
【电话】０３－９５５２７３６
【介绍说明及推荐理由】

在电话里"听"了几声"屁"后,才知道"罗东镇"这里有个非常有名的"小吃",林场肉羹.
于是,决定前往一探究竟...

我发现,非假日的客人也很多.
不过,很多现场吃的客人似乎都是慕名而去的.

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感觉蛮不错吃的耶!那请教一下肉羹的肉是鱼浆做成的还是瘦肉呢?

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下面是引用 sunny23909 于 2009-09-27 20:36 发表的 :
感觉蛮不错吃的耶!那请教一下肉羹的肉是鱼浆做成的还是瘦肉呢?

像是"猪肉",有网友说是"瘦肉".没吃到"筋"就是.

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林场肉羹.看起来还满不吃.料又多又实在.感谢楼主大之分享.

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下面是引用 leochen 于 2009-09-27 20:41 发表的 :


像是"猪肉",有网友说是"瘦肉".没吃到"筋"就是.

是瘦肉！

满满的肉只卖＄３５，算蛮便宜的

不过，有点恐怖，颜色会不会太深了啊！是不是酱油放太多了

那碗只有肉没其他的东西吗？

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下面是引用 Lency 于 2009-09-28 02:31 发表的 :
是瘦肉！

肉羹,我还没遇过"肥肉的".
只是有的肉会含些筋.
例如: http://bbs.mychat.to/reads.php?tid=754838

"太顺油饭"的肉比较像"鲜肉"的味,但跟"吃肉"一样要嚼久些,而且有些会含"筋".
"林场肉羹"的肉比较像是"有处理过的",但肉很嫩,且没吃到"筋",比较适合无法嚼食物的人.

满满的肉只卖＄３５，算蛮便宜的

算起来,真的很便宜.
其经营模式应该算是"薄利多销"的.

不过，有点恐怖，颜色会不会太深了啊！是不是酱油放太多了

颜色真的很深......
感觉不出酱油味.

那碗只有肉没其他的东西吗？

没有耶.
还是有些碎菜,我没注意到?
以后再回来给你报告.

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图 1.


(俗称的)"林场"的官方名称是"罗东林业文化园区".
它又是顶顶大名的"罗东林区管理处"的办公所在地.

在"林场肉羹"的"街对面"有许多入口,可是很多都是"锁起来"的!!!
当天我去时,只能从"停车场"的入口进入 or 从"小巷"进入!!!
到了里面,发现一个很奇怪的现象,很多地方明明有"柏油路"可以通过,却用"木围栏"给围住!
不然,就是有"木门"却加锁给锁起来! (如附图1)
因此,要在里面绕时,除非是"常客",常要多绕好长的一段"冤枉路".

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记下来, 改天去宜兰玩去吃吃看, 谢谢分享

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在看到"噶玛兰故乡味"的大招牌后就转入"中正北路",沿着"中正北路"就可以看到"林场肉羹"&"林场".
PS: http://bbs.mychat.to/reads.php?tid=830291

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下面是引用 Lency 于 2009-09-28 02:31 发表的 :


是瘦肉！

满满的肉只卖＄３５，算蛮便宜的

不过，有点恐怖，颜色会不会太深了啊！是不是酱油放太多了

那碗只有肉没其他的东西吗？

一般都是猪的后腿肉制成的比较多,当然我也曾吃过鱼浆制成的啦!口感真的是有差

以leochen大大的这张图片看来这碗卖35元还真的是蛮便宜的
颜色较为深,应该是黑醋吧!

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下面是引用 Chihming40 于 2009-09-28 13:36 发表的 :
记下来, 改天去宜兰玩去吃吃看, 谢谢分享

你还可以顺便带老婆及两个宝贝去"林场"玩!
PS: 里面也有"火车",好几辆喔. 小孩子爱玩,这次可不要再贴出来了.


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既然到了宜兰....也可以到宜兰酒厂附近那有家有名的蒜泥肉羹吃吃喔...
那家也不错

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下面是引用 leochen 于 2009-09-28 10:27 发表的 :
没有耶.
还是有些碎菜,我没注意到?
以后再回来给你报告.

我觉得可以加个香菇or碎高丽菜...之类的
不然整碗都是肉，会觉得少了什么东西，只吃肉也会腻！

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下面是引用 Lency 于 2009-09-29 20:29 发表的 :


我觉得可以加个香菇or碎高丽菜...之类的
不然整碗都是肉，会觉得少了什么东西，只吃肉也会腻！

是吗
也没听过豺狼虎豹有说腻耶

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下面是引用 雪狼之星 于 2009-09-29 21:12 发表的 :


是吗
也没听过豺狼虎豹有说腻耶

因为它们跟你一样...都不挑....只要有肉吃就行了

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下面是引用 Lency 于 2009-09-29 20:29 发表的 :


我觉得可以加个香菇or碎高丽菜...之类的
不然整碗都是肉，会觉得少了什么东西，只吃肉也会腻！

碗里头不是有加香菇吗?怎会说没青菜呢?

再说香菇肉羹顾名思义即是香菇加肉羹啊!加入其他的菜似乎不太对味吧!

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下面是引用 sunny23909 于 2009-10-02 00:55 发表的 :
 
碗里头不是有加香菇吗?怎会说没青菜呢?

再说香菇肉羹顾名思义即是香菇加肉羹啊!加入其他的菜似乎不太对味吧!

我没看到香菇
瞄了墙上的menu也没香菇的料理
敏感王楼主....你吃的时候有吃到香菇吗？

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下面是引用 Lency 于 2009-10-02 01:14 发表的 :
我没看到香菇
瞄了墙上的menu也没香菇的料理
敏感王楼主....你吃的时候有吃到香菇吗？

你们这一对就在这里打赌:
Sunny 认为"有"香菇.
Lency 认为"没有"香菇.
(我坐庄,下一次再拍回来给你们看)
PS: 错的人可要请对方吃饭看电影喔.

还有没有"哪一对"要打赌的阿?  

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leochen: 没印象. ^^

不是才吃没多久吗？怎就忘记了
照片也唤不起你的记忆吗？
原来你也得了失忆症啊！

下面是引用 leochen 于 2009-10-02 09:50 发表的 :
你们这一对就在这里打赌:
Sunny 认为"有"香菇.
Lency 认为"没有"香菇.
(我坐庄,下一次再拍回来给你们看)
PS: 错的人可要请对方吃饭看电影喔.

谁理你

还有没有"哪一对"要打赌的阿?  

没人会自爆是couple吧！

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下面是引用 Lency 于 2009-10-03 00:14 发表的 :

谁理你

这句话回覆的甚好啊!给你+1~


承上题的回答碗里面不是有肉羹跟黑黑类似香菇的东西吗?

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