反季水果成了'问题水果

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引用 | 编辑 张小弟
2009-06-12 16:16
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【来源出处】 网路流传

一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了'问题水果'。
四种常见的问题水果,消费者注意不要误食:
草莓:中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催  熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。
香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
西瓜:超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开瓜瓤特别鲜,可瓜子却 ..

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引用 | 编辑 i1012347
2009-06-12 16:26
1楼
  
这么可怕的水果哦...是山寨版水果嘛QQ
下面是引用 张小弟 于 2009-06-12 16:16 发表的 反季水果成了'问题水果: 到引言文
【来源出处】 网路流传
一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了'问题水果'。
四种常见的问题水果,消费者注意不要误食:
草莓:中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催  熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。
香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
.......

分类:美食 IQ2007/05/04 20:51四种反季水果千万不要吃


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葡萄:

一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。


 香蕉:

  为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。



  西瓜:

  超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。



  草莓:
  中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。



  生活小提示

  水果腐烂后,只将腐烂部分挖去,即可食用吗?其实,这种做法并不正确。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。因此,为了健康,吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分;如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3,应果断弃之,以防后患。



来源: 21CN健康频道 

5/4/2007 10:23:33 AM

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