引用 | 編輯
Daphne
2009-04-06 15:07 |
樓主
▼ |
||
x6
【店名】公館廖家食記蔥餅【地址】台北三峽老街 和平街與文化路交接口 【電話】0956-337599 【介紹說明及推薦理由】 按著GPS導引我們到了三峽老街,附近有個停車場可停車。那天傍晚下著毛毛細雨,在前往老街路上,發現有個店家竟然一堆人擠在那排隊,原來是在買蔥油餅。 負責煎蔥油餅老闆,熟練的翻轉蔥油餅,將蔥油餅兩面都煎到焦黃狀況時,就差不多可以起鍋了。因為都是現煎的,所以等候時間要五分鐘左右,但若遇到前一者買者購買量很多的話,可有得等啦。 一個$35蔥油餅份量其實還滿大的喔,熱熱煎出的蔥油餅真是好吃喔。在一旁老闆的兒子吧,就負責裝袋給客人。 這家的生意算是不錯,每個人都買至少五個以上,所以一旁老闆娘努力把新鮮的蔥油餅放入油鍋中,不讓鍋子有”空窗期”喔。 他們也有賣生的蔥油餅,一盒十顆$320元,想想還要自己煎,家裡鍋子也沒有那麼大,還是買煎好的帶回家給家人嚐鮮就好了。 這是路上邊走邊吃時拍的,熱熱的吃,真的很好吃,一顆又好大一個,咬時要小心裡面的燙人的湯汁喔。 他們的蔥跟外面的蔥油餅切法不太一樣,這家是切的長長大大塊的,所以吃的到蔥的味道,且蔥量還算滿多的喔。 ps: 某天和同事吃完午餐回公司路上,才發現,原來在瑞光路某站牌邊,也有相同的加盟業者,但記得之前同事買過,評價是一般般?? 很可能是當時放到冷了,所以失去好吃的口感吧~~ 不曉得原始創始店在哪? x6
|
引用 | 編輯
夢想我買單
2009-04-06 21:24 |
2樓
▲ ▼ |
這叫蔥餅@@"
跟蔥油餅不太一樣^^" 這家我也吃過耶~~ 還不錯吃^^ 公館那邊也有~還有其他口味說~ 之前新埔那邊也有變換口味的~ 不過後來去看沒賣了~好像倒了 x2 |
引用 | 編輯
Chihming40
2009-07-21 09:59 |
9樓
▲ ▼ |
下次也去吃吃看
謝謝分享~ x1 |