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阿哲~~
2008-02-05 15:01 |
楼主
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【地址】桃园县中坜市新中北路220号(就是中原夜市附近拉) 【电话】(03)456-9221 【介绍说明及推荐理由】   面包  牛排  猪排 最便宜的牛排只要85块  而且肉嫩又厚又好吃~  如果你不知道怎么走 可以问问附近的店家 他们一定会很亲切的告诉你哪里有好吃的喔~   x4
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y_pien
2008-02-05 15:24 |
1楼
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小弟读书时是读南亚，所以常常去那边补充营养
 还记得第一次去吃，点了牛排，结果上来一大盘铁板面，没有肉。我就把服务生叫过来，我说：『我是点牛排耶～』。结果那服务生说：『请等一下欧』。 过了一会，服务生把肉端上来，原来肉是在另外一盘，份量多到盖铁板的盖子还盖不住，肉都快比盘子还大。看了傻眼  不过那已经很久以前的事了，不知道现在还有没有这样～ 真想再回去吃那牛排 PS：那里好像还有一家永和世界豆浆（照片中就看的到了），东西也不错吃欧 x3
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shootingstar
2008-02-05 17:43 |
3楼
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我好像也吃过捏
不过没啥印象了 很有名的一家店 x2
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茶米
2008-02-05 20:54 |
4楼
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其实附近不只有这家牛排馆好吃，像是隔壁的米老鼠牛排馆，可以说是这家唐老鸭牛排的死对头，从小在附近长大，这两家始终屹立不摇，有到中坜的朋友也不要错过中原夜市，因为有很多好吃的都在里面，有机会大家可以去看看，一定不会失望！！
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jackman
2008-02-06 00:04 |
5楼
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现在已经退步很多啰～ 物料上涨之后 原本的福利已经慢慢缩水啰～ 不过还是比某知名业者好太多啰～ 有来中坜的朋友真的可以来看看 x3
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momoco935
2008-07-09 02:13 |
10楼
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好吃好吃!!!!
这是个便宜好吃的地方 对我们这种穷学生来说 中原的物价可是桃园里满便宜的 所以这也是吃牛排的好地方 x2
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121296924
2008-08-14 22:54 |
11楼
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可以外带吗??
新闻报导的就是着间吧 牛排、烧仙草含嫩精致癌？ 医师指对人体无害 ● 记者／罗碧 面对网路上最近流传，「牛排及烧仙草中，添加严重致癌物│嫩精」之说，国内医师昨天强调，「嫩精」是一种水果酵素，可以溶解肌肉纤维，使肉变嫩及好吃，对人体并无害，民众不必担心。 最近有网路消息指称，「吃太多牛排容易致癌，以及烧仙草的熬煮过程中，会加嫩精或硼砂等有毒物质…」，由于文中所述非常详尽，让许多爱吃牛排及烧仙草者不禁半信半疑，担心「病从口入」；对此，林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁昨天指出，「嫩精」是一种酵素，像青木瓜及未熟的凤梨中都含有此种成份。在腌制肉品时，加嫩精，可以使肉变嫩，就像很多人会在炖排骨等肉类时，削几片青木瓜一起炖的道理一样。 嫩精在人体内，胃酸会把酵素去活化，然后肠子将其分解成胺基酸，就像很多营养食品中，强调有酵素成份，对人体并无害。 目前很多大卖场都有卖嫩精，它就像胡椒粉等调味料一样，是一罐一罐，呈粉状的，用嫩精处理过的牛排真的是非常好吃。 至于网路传闻中还指称，卖烧仙草的人在熬仙草时，会加嫩精或是硼砂，林杰梁医师则认为，似乎没有必要在烧仙草中，添加这两项物质，尤其是硼砂的主要作用是漂白，但是它是有毒物质，像过去有人在鱼丸或是不新鲜的虾头上加硼砂，就是想让鱼丸或是虾子看起来很白、很新鲜，后来硼砂被发现有毒害后，几乎没有人会在食物中加此物质。而且烧仙草本身就是黑色黏稠物，没有漂白的需要，因此逻辑上有点说不通。 吃牛排的人要注意了，吃的太多容易致癌？！ 有此一说： 本人于中原大学旁的某大牛排馆服务快十年了，如何制造出美味的牛排 是一门学问，但是消费者吃了之后健康情形是如何，我们可说是从不闻 不问。在制造牛排的过程中，有一项手续（我们俗称「泡肉」），就将 切好的一片片牛肉丢进搅好的原料桶中泡，泡上十二小时候，就可以拿 出来使用了，煎出来的牛排保证汁多肉嫩，原因就出在那桶「原料」， 它的成份有米酒、沙荼粉、肉桂、嫩精（木瓜粉）等等，其中嫩精就是 严重的致癌物，吃多了只有坏处没有好处，因为大多数的店家都是以赚 钱为目地，根本不管消费者的健康着想，只一昧的要牛肉嫩、软，大量 加入嫩精，让消费者觉得这家牛排馆的牛肉跟别家不同，比较嫩，但是 您知道吗？您的健康已慢慢被您吃悼了。二来是在煎牛排时的时候，如 果仔细看过我们煎菲力、鳕鱼时，会加一种东西，那个里面也是含有嫩 精，作用为让物体软化，但也让身体健康退化，您不能不知。 医师回答 中医内科 陈志芳医师 坊间为使烹调的肉质鲜嫩，大都使用嫩精；许多以牛肉为主的佳肴美味 ，都添加嫩精。嫩精，在香港称为「食粉」，由于它会破坏肉中的筋脉 与组织，使之快速变烂吃起来很嫩而得名。市面上贩售的嫩精，有的以 从木瓜提炼之酵素为主要原料，有的以苏打粉为主要材料，也有以玉米 粉为主要材料。（按：牛排大都使用前二者为原料的嫩精来浸泡。） 人们使用嫩精由来已久。想想看，木瓜及玉米都是日常的食物，而苏打 （小苏打）更是糕点面包膨松香Ｑ的源泉，说它们会致癌，也未免太骇 人听闻。 任何食物都一样，吃多了难免会出问题，如米饭吃多了肚子饱胀难受、 连吃了几个月的木瓜会皮肤泛黄（这是 x3
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dard178
2008-08-28 08:23 |
12楼
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现在真的还有那么便宜的牛排丫，不知道味道如何，
这个星期带家人去那里吃吃看好了，谢谢分享................................. x2
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somsno
2008-09-07 22:36 |
13楼
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先不管是不是有参什么阿纱布鲁的配料
对学生来说是还不错的选择 肉和面的份量都不少还有小餐包~饮料浓汤可以喝到吐 他们的鸡排还不错吃~可以试试 不过不要走错了~隔壁的米老鼠比较没那么好吃 x1
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moonchopper
2008-10-19 20:47 |
16楼
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上星期去吃 厚片牛排 160 超大片,又厚的--很过瘾.
今天去吃第二次 但太生了所以打包带回家再煎一次. 但 但 怎 会煎 10分钟后 肉里面还是红通通的 , 牛肉不是一遇热 就变色吗 那位知道 这是如何腌制的? 吃的安全吗 逃过了大陆的二奶 三奶 希望不要栽在自己人手里. x1
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