教你如何煎出绿色的蛋!不是加危素,真的可以吃下去的!

http://funnyvc.blogspot.com/2007/11/blog-post_9283.html

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因为某些植物色素在酸碱不同的环境中~
就会产生颜色不同的产物~
像这类的植物就可以把它当做酸碱指示剂唷~
刚刚影片中的紫色高丽菜汁也是有这样的特性
它在中性溶液中呈现紫色~在酸性溶液中呈现红色
在碱性溶液中就会变成绿色或黄色哦..
正所谓日常生活中的自然科学唷~~
所以这颗蛋的确还是可以吃滴~

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真得   虎塞利   ㄟ蛋  

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