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Lin_0711
2007-09-11 18:51 |
2楼
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下面是引用Ivon于2007-09-11 08:02发表的 : 恩啊!传统菜市场也都是这样拔毛的 感觉好惨忍 以前听人家说过让鸡毛更好拔的方式,加盐巴放进去塑胶袋内搓一搓,2分钟就可以拔除。 不知道可不可行!哈 x1 |
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Ivon
2007-09-11 18:54 |
3楼
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下面是引用carring于2007-09-11 18:51发表的 : 行不通 因为我有拔过鸡毛 因为鸡也有细毛在 如果杀鸡之后 要快一点烫热水 这样子拔才会比较干净 x1 |
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aca99
2007-09-11 23:30 |
5楼
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鸡毛还好拔, 碰到鸭毛, 包准你以后不敢买鸭肉,多的跟猫毛一样
上次不是有鸭商都用沥青拔, 而且据说这是比较古老的方法 新的方法是淋上一层腊, 拨掉腊鸡鸭毛就干净了 以前在华江桥下有一家做猪头皮的 我看他都嘛用瓦斯火烤一烤 毛就不见了反正只要卖相好就行了 以上建议的方法您可试看看喔 但是如果要自己吃 还是建议您手工拔除 比较健康 x1 |
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焦糖玛奇朵
2007-09-11 23:43 |
6楼
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贴上一片胶带~
用力的给他压一压~ 然后~ 狠狠的给它撕下来~ 这样应该有用吧... 不然就用拔毛夹~ 一根一根的夹~ 比较干净!! x1 |