雀巢黑椒牛柳

【食譜名稱】雀巢黑椒牛柳

【材料名稱及份量】
牛理脊肉 ... 300公克
洋蔥 ... 150公克
芋頭 ... 300公克
太白粉 ... 1/2茶匙
油 ... 1鍋



【調味料、醬汁等名稱及份量】
A 料
醬油 ... 5大匙
油 ... 1大匙
玉米粉 ... 少許
太白粉 ... 1/2茶匙
水 ... 5大匙
B 料
鹽 ... 1/2茶匙
味精 ... 1/4茶匙
糖 ... 1/8茶匙
蠔 ..

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