夾肉小燒餅
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傲客
2005-03-29 20:52
樓主
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所需材料:
高筋麵粉 ... 375公克
低筋麵粉 ... 225公克
油酥糊餡 ... 2/3飯碗(椒鹽)
白芝麻 ... 1/3飯碗
滷牛腱 ... 180~225公克(或滷叉子肉)
清水 ... 適量
作法步驟:
1.高、低筋麵粉混合,加糊餡 ..
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