浅谈如何提升顾客满意度——用App做问卷调查

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引用 | 编辑 popmusicw
2016-02-02 17:11
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每个人心目中都有个咖啡馆的梦,一个对理想生活的向往,空气中弥漫着咖啡香,配着自己深爱的音乐,墙上贴着自己的收藏或是泛黄的海报,顾客拥有独自思考的角落,与朋友相谈甚欢的场所,或是在这样的氛围里甚么也不做的相望与放空。

而我,希望它有电影《爱在黎明破晓时》的悸动,也有《爱在日落巴黎时》的浪漫,更有《爱在午夜希腊时》豁达,提供我最爱的咖啡,与亲爱的人在店里消磨时光,像电影里谈论各种不同的话题,分享彼此的价值观。

于是在一年多前,这个梦想启程了…

在创业过程中,很多是汲取着网路上各位先进提供的养分,并慢慢修正自己不足的地方,本人也希望也能向各位前辈一样贡献一己之力,给同为辛苦的创业者一些加油与建议。

台湾的餐饮业蓬勃发展且竞争激烈,除了要塑造具个人风格的店,更要面对现实就是必须赚钱才能维持营运,不得不面对成本考量或是往多元化的菜单发展,在理想传达给每位客人之前,须使每位客人用餐体验都是美好的,接纳和观察每位顾客的意见,在理想与现实间打造一个平衡点。

一家店若重视消费者的声音,透过调查去了解顾客是其中一种方式,委托顾问公司较有效率,但高额费用对于创业负担过重,碍于经费和人力的限制,采取顾客自评方式还是以自行制作问卷调查,比较符合低成本的选择。有鉴于智慧型手机满天下的现在,我选择用电子问卷去进行顾客调查,


「Asking」App就是我做为顾客建议反馈收集的工具之一。 ..

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