香菇椰汁烏骨雞 (年菜系列)

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皇江海

級別: 小人物

x32

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[主菜][燉煮] 香菇椰汁烏骨雞 (年菜系列)
精華文章

【食譜名稱】

香菇椰汁烏骨雞
【補充、資料來源】

宴席
【材料名稱及份量】

椰子1顆
烏骨全雞1隻
香菇、枸杞、紅棗適量

【調味料、醬汁等名稱 ..

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[ 此文章被錦儀在2010-01-23 15:11重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄

財富:500 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵

支持度:50 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵


x4 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-01-23 12:02 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

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椰子香菇雞湯頭看起來很讚喔...

大大說喜歡喝各種湯類..這道真的不錯...有退火的感覺...

感謝分享喔...　


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2010-01-23 14:55 \|

h119

級別: 知名人士

x144

x5433

▲ ▼

這個香噴噴的香菇椰汁烏骨雞.
肯定是一道滋陰補養的補品.
感謝樓主大大分享之製作方法.


x1 [2 樓] From：台灣凱擘 \| Posted：2010-01-23 17:17 \|

皇江海

級別: 小人物

x32

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下面是引用錦儀於 2010-01-23 14:55 發表的 :
椰子香菇雞湯頭看起來很讚喔...

大大說喜歡喝各種湯類..這道真的不錯...有退火的感覺...

感謝分享喔...　

感謝版主的--【額樂】!!!

個人認為此湯之優--
補而不燥!
津而不膩!!!


x1 [3 樓] From：歐洲 \| Posted：2010-01-23 17:24 \|

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