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初露锋芒
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[健康] 进补过头油脂太多!小心引起急性胆囊炎
【来源出处】 中时健康

  冬至即将到来,随着天气愈来愈冷,冬令进补的氛围却愈来愈浓,但是补冬要小心,以免进补过头诱发疾病!医师表示,冬至时节及女性产后,是常见进补的时候,但短时间摄取大量油脂量高的食物,一不小心就会诱发胆囊炎,腹痛难耐,严重时甚至会需要开刀治疗。
  一名28岁女性,产后两周因反覆剧烈上腹痛,服用胃肠药没改善而就医。理学检查发现右上腹部压痛及敲痛。经超音波检查发现胆囊有沙粒、急性胆囊炎及总胆管管径扩大。经药物治疗后,胆囊仍有沙粒,但总胆管恢复正常管径,腹痛消失。详细询问得知,因为产后喂食母乳,因此近来天天都食用各式的补品,可能是因为吃进大量油脂量高的食物而诱发胆囊炎。
  为何补过头会导致胆囊炎?书田诊所胃肠肝胆科主任医师邱展贤表示,由于胆囊结石不一定会造成疼痛,许多人有胆囊结石却不自知,当吃进大量的油脂时,为了消化食物中的脂肪,胆囊就会收缩,结石也就会跟着活动,当胆囊结石卡在胆囊出口,就会引起胆囊炎,若结石掉到总胆管并卡住,则会引起胆管炎,这时候黄疸就会很明显,也很容易演变成败血症。
  邱展贤指出,胆囊结石一般好发于40岁以上女性,但近来门诊发现有年轻化的趋势。自98年6月至11月间,因急性腹痛,诊断为胆囊结石引起急性胆囊炎的女性个案有21位,其中有七例年龄小于四十岁,最年轻个案为28岁。
  为了避免胆囊炎的发生,首要就是预防胆囊结石的生成。什么是胆囊结石?邱展贤说明,是指胆汁中的成份,如胆固醇、胆红素在胆囊中沈淀结晶形成石头。依成分又可分为色素性结石、胆固醇结石及混合型结石(合并胆固醇、胆红素及钙质)。
  胆囊结石的危险因子与族群为包括:家族遗传史、40岁以上女性、年龄─年龄越大则罹患率有增加的趋势、怀孕─孕期由胆汁饱和度增加,加上女性荷尔蒙的生理作用,及胆囊弛张性缩收不良,易使结石发生,生过三胎的女性较易得到。还有吃避孕药、女性荷尔蒙、降血脂药物等,以及肥胖者胆汁中有较高浓度胆固醇浓度,另外患有糖尿病或高三酸甘油脂血症,常吃高油腻食物、高卡路里食物。快速减肥,长期禁食的人,以及慢性肝炎或肝硬化的患者。
  临床症状?邱展贤说,常见症状是右上腹微痛,也可能是剧痛、绞痛,尤其在饭后更明显,特别是食了油腻食物后。有时候会痛到背部,痛得厉害时甚至会引起恶心、呕吐、黄疸等症状。
  邱展贤指出,胆囊结石的治疗,如果是纯胆固醇结石可考虑用熊去氧胆酸(ursodeoxycholic acid)溶解结石,但因大多数胆结石为胆固醇、色素与钙质混合的结石,无法完全溶解。小于一公分,少于三颗结石,发生急性胆囊炎的机会较低,注意避免暴食及高脂肪饮食,定期超音波追踪检查。大于一公分,多颗结石,曾发生急性胆囊炎、有慢性胆囊炎者,应经医师评估,考虑手术治疗。
  预防方面,建议注意慎选饮食,不要吃高脂肪或高胆固醇的食物。高纤维饮食可吸收油脂,减少肠道吸收。规律饮食习惯,定时适量,不可暴饮暴食。避免长期服用女性荷尔蒙制剂及降血脂药物,需遵照医师指示使用。如有糖尿病,需就医治疗,因高血糖容易诱发胆囊结石。维持标准体重,因为肥胖容易产生胆囊结石。快速减肥或长时期禁食,会影响胆汁各成份均衡,形成胆囊结石应避免。
  最后,邱展贤提醒,冬令进补,容易诱发胆囊结石引起的急性胆囊炎,如有急性腹痛,应尽快就医。女性有胆结石的年龄有逐渐年轻化的趋势,呼吁应多留意健康均衡饮食慨念,避免暴食及长期节食,多摄取低胆固醇高纤食物。另外,怀孕时期也是女性胆囊发生结石的时机,不易察觉,如发生急性胆囊炎,早期诊断,可避免伤害孕妇及胎儿;产后进补如发生腹痛,也应尽速就医。


【心得感想】

进补本来是为了养身、为了健康,但过量的进补不但不会对身体有益,相反对身体还会有意想不到的损害呢!!



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:香港网上行 | Posted:2009-12-26 21:23 |

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