【来源出处】 http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp...D=242&f_ART_ID=224658 ‧常春月刊 2009/12/18 【文／丁彦伶】
偏方流传区
我的尿酸过高，因为家人有痛风病史，很担心会发作，朋友推荐我喝青木瓜茶，可以用青木瓜切片，与茶叶一同用沸水如一般泡茶般冲泡饮用，冲到茶味变淡即可，依平常习惯每天喝多少茶就泡几次，无需为了要降尿酸而多泡很多壶。
也可以拿一个青木瓜，顶部开洞挖出木瓜籽，再开一个小缺口方便倒茶水，另一边开个小洞透气，放入茶叶，各种茶叶均可，倒进沸水后盖回木瓜顶部以牙签固定，冲泡过程和一般泡茶相同，据说这是一位中医研究所教授推荐的茶方，不但可以降尿酸，连续喝一个月，甚至还可治疗胃痛。
专家解说区
急性发作3天转好 搭便车偏方特别多
热门保健食品的食材──青木瓜，除了常被传有丰胸效果外，还有降尿酸的神效吗？国泰医院风湿科主任陈宏表示，痛风急性发作后，喝什么都有效，因为现在的医疗从患者自然病史中早就发现，痛风急性发作后，最慢3天到1周内都会好，甚至有不少比例的患者，是痛了一天就好了的，陈宏笑说，这时候任何人拿什么东西给患者吃、喝，说「3天内会好，最慢不会超过7天」，至少有9成错不了。
陈宏说，台湾民间治疗痛风的偏方特别多，在他看来，其实都是搭痛风自然病史的顺风车，因为急性痛风发作平均3天都会自动好转，所以随便一杯号称什么水、什么药的偏方或药方给患者喝，都会被冠上神奇效果之名，其实治疗痛风不是一次有效就保证有效，重点是能否保障以后不发作，或终身不发作。
急性痛风 3～4成尿酸不高
事实上，急性痛风发作时，约有3~4成患者血中尿酸并不高，所以许多患者都很纳闷，明明发作前检查尿酸值并不高，为什么会发作？而有些患者尿酸早就高过标准值，但却没有发作，到底尿酸该不该降呢？陈宏说，降尿酸是控制痛风很直接的指标，长期来说，尿酸愈高引发结晶造成急性痛风发作，或是结晶沉积造成身体破坏的风险愈高，降尿酸绝对是患者的长期目标，但要维持痛风不发作，更重要的是「维持尿酸平稳」。
陈宏说，医界在临床上发现，短期间的高尿酸和痛风发作的关系并不密切，和急性痛风有关的，其实是患者血中尿酸波动，如果患者尿酸持续很高，但是能维持动态的平衡，而且中间没有遇到干扰平衡的变化，可能都不会发作；相反的，许多患者长时间都不控制，突然发现尿酸值很高，急着想降尿酸而补吃药，反而会因尿酸急遽降低而急性发作。
临床上，治疗中引起的发作很常见，一来是因没有配套性的使用抑制发炎的药物，另一种则是已经发作了，患者想让尿酸更快控制而加倍药物，尿酸再降一次，造成「一波未平一波又起」，再次急性发作，很多原本发作3天会好却没好的患者，就是第2波发作，也就是人为方式造成的发作。
没有科学证据 只有使用经验
阳明大学新药研究中心主任暨生物药学研究所教授吴荣灿表示，这或许是民众使用的有效经验没错，但是体质因人而异，人体使用的经验要能禁得过医学的研究验证才能说有效，目前并没有研究证实青木瓜有助降尿酸，事实上过去曾有日本药厂到阳明大学想做青木瓜研究，结果不了了之，如果没有实证，永远只是人的使用经验。
而且就算是动物实验有效，引用在人体也不见得有效，只是青木瓜本来就是食品，只要量不要太大，应该没有什么坏处吧！
台北医学大学生药研究所教授杨玲玲表示，青木瓜酵素本来就是有助蛋白质分解，因此因为消化不良胃痛者本来可能就有帮助，不过在文献上并没有发现青木瓜有降尿酸的作用。
想利尿排尿酸？ 尿酸反更高
陈宏说，广义的痛风治疗有两个层次，最好的结果是「根治」，完全不发作，而且不管尿酸有没有降，患者都不会因尿酸而受到伤害，但事实上目前无法达到，因此现在的治疗多着重在「控制」，一是控制血中尿酸值，一则是控制发作。
要降尿酸可从减少高普林食物、补充水分，以及使用促进尿酸排泄或抑制体内尿酸生成的药物；要控制发作可使用秋水仙素、非类固醇抗发炎药物或类固醇介入治疗，经由预防白血球吞噬尿酸结晶，而避免产生发炎反应，也可以预防痛风急性发作。
此外，减少尿酸波动，维持动态平衡，不要暴起暴跌，也是预防痛风的重要原则，但是长期而言，若是尿酸持续偏高，虽然不一定发作，却很容易产生痛风石。因此，要评估某一种方法（例如青木瓜）是否能有效的治疗痛风，要看它是否能客观的降低血中尿酸，或是中长期减少发作，并且没有出现痛风石。
另外，有些人以为利尿有助排尿酸，观念是错的，因为目前利尿药物的作用大多数是加速水排除，但却反向的抑制尿酸的排泄，使得血中尿酸更高，更容易痛风发作。
【心得感想】 民间偏方万万种，当久病不愈时，听闻人们说什么偏方很有效，就容易不加思索去尝试
