【來源出處】 健康雜誌

1.每天喝乳酸菌
                                                   
乳酸菌可以製造腸內好菌改善便秘，由於乳酸菌在身體中存活的時間短暫，因此需要每天
                                                   
補充。
                                                   
2.攝取大蒜、蘋果
                                                   
大蒜中的大蒜素可以幫助腸蠕動機能提高並增加體內好菌，蘋果連皮一起吃含有豐富的果
                                                   
膠纖維。
                                                   
3.吃梅子與醋
                                                   
酸味食物具有刺激腸蠕動效果，酸梅中的檸檬酸就具有此項功能，此外吃些用醋泡的小菜
                                                   
最能達到效果，而各類蜜餞、蘆薈則具有緩瀉作用，可說是溫和的排便劑，不過不適合懷
                                                   
孕初期的女性，可能造成流產的危險。
                                                   
4.攝取足夠米飯
                                                   
只要以米飯為主食就可以攝取到足夠的纖維，尤其是糙米中的膳食纖維非常豐富，吃不習
慣的人可以將白米與糙米同比例混合口感較佳。
                                                   
5.芋薯類食品
                                                   
包括地瓜、芋頭、馬鈴薯、蒟蒻及山藥都是芋薯類食品，每天可以選擇一種來吃。
                                                   
6.多吃蔬菜類
                                                   
蔬菜加熱後吃效果較佳，因加熱後體積會縮小許多，相對之下較好入口且可以一次吃到較
                                                   
多的份量，尤其是汆燙的蔬菜最好，而生的蔬菜很容易一下就吃飽反而吃的份量會不足。
                                                   
7.增加豆類的攝取
                                                   
蔬菜雖可以幫助排便卻提供不了太多的營養素，而豆類食品不但纖維多，優良蛋白質以及
                                                   
礦物質的含量也高，多吃不但可改善便秘，營養也較為均衡，尤其是日本人愛吃的納豆在
                                                   
發酵過程中纖維軟化，好入口又具營養價值。
                                                   
8.海藻類
                                                   
海藻類的膳食纖維超豐富，一百克的海苔就有35克的纖維，可見海藻類纖維的豐富程度，
海藻類中的褐藻酸是水溶性的纖維，對於各種便秘患者都適合。
                                                   
9.選擇纖維豐富的點心
                                                   
包括紅豆湯、洋菜凍、栗子、可可亞、蘆薈優格以及爆玉米花都是具有豐富纖維的點心，
                                                   
適合三餐中間解饞食用


【心得感想】

便秘時應該不能在多吃蘋果..腹瀉倒是可以...!!!
記得蘋果可以預防便秘也可以止瀉喔...真神奇
這對便祕的人很有效唷～～～有便秘的人可以嘗識看看唷

除了用食療法以外,還有用中藥來調理腸胃哦!
若有習慣性便秘的人,虛弱體質的腸燥便秘，或痔瘡便秘的話，用科學中藥〔麻子仁丸〕粉有效呢！

ㄟ....不錯的資訊耶!!
感謝大大的分享!!
剛好可以來給它試試看!!
真是不好意思!!

感謝提供！
但還是覺的均衡飲食會比較好！
便秘還真是累人！

多吃蔬菜,便秘就沒了
以營養師的觀點,每餐的蔬菜,致少要半斤或一斤
叫你老媽炒一盤,你就知道量多少了

不要以為,便當那種1.2口,就夠了

謝謝大大的分享....
剛好可以給我朋友看..
因為他有便秘的習慣.....感覺都大不出來的說....
現在有看到這篇文章我可以寄給他看.....
我替他感謝你....

^^ 感謝大大的提供,我會參考一下.

最近媽媽教我說，南瓜也是治療便秘的食材以後，於是她幾乎天天吃南瓜！哈！更誇張的是，我家一下子地上囤積了7、8個南瓜。
  ps：媽媽長年為便秘所苦。

下面是引用yangbishiu於2006-10-13 20:40發表的 :
最近媽媽教我說，南瓜也是治療便秘的食材以後，於是她幾乎天天吃南瓜！哈！更誇張的是，我家一下子地上囤積了7、8個南瓜。
  ps：媽媽長年為便秘所苦。

生活中含豐富維生素E的食物有：植物油、杏仁、紫花苜蓿種籽、花生、麥芽等；含維生素C的食物有深綠色蔬菜，水果則以蕃石榴含量最多，其次是橘子、柳丁、葡萄柚、哈密瓜。

類胡蘿蔔素在胡蘿蔔中含量最多，其次是橘黃色的蔬果，如南瓜、紅甘藷、芒果、哈密瓜等，及深綠色的蔬菜；含硒豐富的食物有海產類及肉類等。

南瓜也有抗氧化的效果唷....一兼二顧...不錯唷...^^

http://bbs.mychat.to/read.php?tid=576602

有關服用中藥〈麻子仁丸〉，不能過量，會拉肚子哩！我媽媽有時就因為不小心服用過量而腹瀉。