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台中有哪些好吃的素食呢..来看..
甘露都市田庄餐厅
长春街74巷2号
电话：23237768
营业时间：早上11:30到下午2:00，晚上5:00-9:00 (全年无休)
台中市河堤区中港路以南附近出现了纯自然田园素食餐厅。为何纯自然？ 因为这里餐点所用的材料及调味都强调纯天然，无任何化学添加物。 白砂糖不含，蜂蜜也不加 (因为考虑到可能杀生的缘故) ；面条是有机面粉、 海盐及磁化水做成的全麦面条；蔬菜水果是采用自然耕种无农药的当季蔬果。230元以下的套餐、 天然果汁茶饮、点心及单点任你选择，未来还会推出100元的商业午餐。 由于提倡自然素，非宗教素，有些餐中含蛋、葱及蒜。 如有忌讳，可在点餐时注明。 甘露另设有健康食品推广区，售卖各种自然健康食品及调味料。要在台中市吃到自然健康纯净味道非凡的一餐，无需再烦恼，请来甘露。 ----水草着 ((健康概念很好的店))
蕉庵
大业北路23号
营业时间：午后1:30至10:30 (每星期一休息)
‘粗茶 淡饭 棉布衣’,为蕉庵导路；小巧的门面,像喝茶的地方,混着悠悠的灯光,不仔细看很容易错过.里面除了一张张茶桌,另有棉布制的衣物,和室的小方间,及述书的中国桌椅.
一上座,会先泡来一份法式柠檬马鞭草,而水墨的菜单里,印象深刻的,有茶食的茶香百页、全麦炕饼；小吃的口袋沙拉、碳烤油豆腐、山珍烩豆腐,约50元,主餐有三道,蔬香煲、味增苜蓿汤面、什锦豆拌干面,约180元,附小吃、水果、中国茶或青梅汁,另有特制茶餐,都是少不了的清香；在晚上5:00到7:30供食.因着都是现做,四人以上需先预约,团体的话就只能点茶餐了,因为这全是老板娘一人包办的呢!!---潘慕蓉 着 (很有古味..)
臻兔之家《法式蔬食》
大业北路37号
电话：23270987
营业时间：早上11:30到下午2:00，晚上5:30到8:00 (每星期日休息)
就像是兔宝宝,这里有一股温暖和亲近,开了近三年,从台北法式蔬食餐厅「逛街」承传而来的厨艺,打开了台中法式蔬食的先河.
招牌菜’素鹅肝酱’,呈颗粒状,搭配香料、蔬菜调味,相仿鹅肝酱；’’油醋鸿禧菇’,用各式菇类,浇淋醋、橄榄油,这一类的前菜约150元；主菜中的面(约180元)皆为手工,除蕃茄辣酱面,都是经由焗烤配制而成,’厨师面’配上大量白色起士,味道浓郁,喜爱法式餐点的不防一试.近日兼为厨师的老板有意负笈进修,因此对法式蔬食有兴趣的朋友,要赶紧把握机会喔!! ---潘慕蓉 着((味道不错..气氛佳..她们真的有用心做))
雅居健康素食馆
公园路39号
电话：22265505-7
营业时间：早上11:00到下午2:00，晚上5:00-9:00 (全年无休)
想享受精致素食宴席的素食主义者一定要来这走一遭，纯手工、新鲜与天然是雅居的料理原则。对于喜爱豆腐料理的食客千万别错过他们的招牌菜--香椿豆腐煲，那特制香椿汤头勾芡而成的香浓汤汁淋在清香滑嫩的豆腐上，是一场视觉与味觉的绝佳飨宴，一份为158元。值得一提的是这里有许多料理结合了一些珍贵的中药材，如冬虫夏草、天麻等，调制出滋补养生的精美菜肴，不论是家庭聚会或宴请宾客都能让你里子面子两相宜，这样别致的菜肴每份约为150-300元不等。另外，雅居也提供外烩服务，满足你不同场合、不同品质的需求。这样的餐厅您还在等什么呢？？ ------黄宝仪 着 (这一家比较典型的素)
桦园素食饮茶
市府后街45号
电话：22201088
营业时间：早上8:30到晚上10:00 (每第2与4个星期一休息)
结合藏式与中国风味的室内装潢设计，桦园给人一种高贵闲适的典雅感觉。这里提供的餐点是多方位的，有中式、西式和藏式料理，风味独特，让人对素食餐饮有耳目一新的新鲜感受。值得推荐的是主厨每天必定制作一锅天然大卤汤，作为各式火锅的汤底，让每位顾客都能每日尝鲜。再者，除了餐点外，桦园也会随着季节转换，提供不同的天然饮品供顾客选择，且有露天的桂花园与和式泡茶区提供不同的饮茶情趣。这里的餐点价格为100-180元不等，饮料70-100元左右。微风清拂、悠闲懒散的午后，何不招呼三五好友，桦园给你不同的品茗风趣。------黄宝仪 着 (我是被藏式料理吸引..)
蔬食园
健行路1068号
电话：23231668
外送专线：23231575
营业时间：早上11:00到晚上9:30 (每星期一休息)
精巧舒适是踏进这家餐厅的第一印象，柔和的灯光与温馨的摆饰让人仿佛掉进童话故事中的糖果屋。迎面而来热腾腾、香喷喷的素披萨、素铁板烧、素火锅、盐蔬机、素牛排、素鱼排令人目不暇给食指大动。在此特别推荐蔬食园的开店元老『披萨』，是采用天然全麦面粉制成面皮再佐以各种新鲜原料制成多种风味的素食披萨。这样特殊的披萨，除了可以在店里食用外，并提供外送服务(只有在非用餐时间)，只要一通电话你也可以在家中享受美食喔。披萨一份150-250元，铁板类一份150-200元不等，所以，心动的你不如马上行动吧！------黄宝仪 着 ((哇~~我快不行了~~这一家我最爱..你一定要去啦~!!)
还有.......所有跨弧的都是我的注解..嘿嘿..
中华欧式素食餐厅 tel:22968289
陕西路 59号 下午茶240元+10% 晚餐另计..
小贵族 西屯路2段63号
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