新闻来源：时报资讯

　　吃藻类，也可抗流感。学者指出，流感对人的致死威胁，主要来自于噬血症候群及细胞激素风暴，而藻类中的绿藻、引藻，实验已证明其除可抗病毒外，也能抑制吞噬细胞的活性，所以若流感来袭，疫苗、药物又短缺，则适量补充绿藻、引藻食品，应能降低感染风险。　

　　国家卫生研究院临床研究组主任苏益仁表示，经过香港1997年禽流感病人的病理检验，及2003、2005年东南亚H5N1禽流感患者的各项资料显示，禽流感病人的死因，主要是噬血症候群及细胞激素风暴。　

　　至于该病理的发生，则是由于人体免疫系统对新型流感病毒入侵，产生过度的T细胞免疫反应，引起Th1细胞激素干扰素，及肿瘤坏死因子大量释放，进而刺激吞噬细胞，引起全身性的组织破坏所致。　目前各国的抗流感作战，多数是利用抗病毒药物及疫苗，而对于病毒所引起的噬血症候群，医界也已研发出某些有效的药物，但是当流感大流行时，这些疫苗、药物的数量，也钒K难以满足广大民众的需求了。　
　　苏益仁表示，世界卫生组织（WHO）及美国疾病管制局，现已在寻找某些可以抗病毒或调节免疫反应的中草药，而我国则于藻类食品的研究中，看到其抗流感的远景。　

　　针对藻类食品中绿藻、引藻的研究，苏益仁说，长庚医院已于实验中证明，绿藻中所含的「藻蓝素」（phycocyanin），对于抗病毒有明显功效。而国卫院也发现，引藻中含有强烈的「脂肪细胞分化核转录因子」(PPAR)活性分子，对于遏止吞噬细胞的活化有明显作用。

心得：

现在很多流感病毒的感染，病人往往都不自知，还以为为什么会无缘无故就全身倦怠、无力，有时会畏寒，头痛，四肢酸痛....等，还有人以为是中暑。
其实这些全身性的症状都是病毒感染的初期症状，而最常遇到的就是流感病毒。
以往医师都会说病毒感染时，要多多休息，多摄取水分，自体的免疫力恢复后，病毒就会被免疫系统所排除。
现在有新的观念认为服用藻类可以有明显抗病毒功效。所以，未来我们在对抗病毒的方法上，又多了一项重要且可贵的武器～　要谢谢众多投入心血研究的科学人员！！