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老李排骨汤
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[高雄][小吃] 老李排骨汤
在高雄旧的新兴市场新的南华商场中有一家『老李排骨汤』店,营业至今近三十年,生意仍依然兴隆,客人源源不断。
老李排骨汤的排骨汤之所以会客源不断,是因为他们的排骨汤汤头香浓不油腻,而且排骨还先用特殊秘方腌制,之后再加以油炸到五分熟,最后才加入蒸笼中蒸炖成『老李排骨汤』,所以,排骨常常让人吃了以后,觉得非常松软爽口。
此外,到老李排骨汤店用餐的人通常会点一碗排骨汤外,还会再加上一碗淋了李老板独家配制肉燥的米糕饭,两者加在一起吃,简直是绝配,令人回味无穷。且通常客人还会从老李排骨汤店外带排骨回家自行烹调,李老板也很乐意让客人外带,所以这也是吸引客人的原因之一。
地址:高雄市中正路的南华商场内
营业时间:AM10:00~PM10:00
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[楼 主]
From:台湾中华电信 |
Posted:
2005-05-09 19:58 |
leolee1031
级别:
路人甲
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▲
这家口味真的很棒喔,听说最近他们也有冷冻宅配排骨酥,可以让外地的客人订购买回去煮汤喔,网址好像是www.oldlee.net,网站上有订购方式和煮法,大家可以买回去吃看看三十几年的好味道
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[1 楼]
From:台湾数位联合 |
Posted:
2006-06-07 01:35 |
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