材料：
義大利細麵１００公克
青花菜５０公克
鮑魚菇５０公克
素火腿５０公克

調味料：
鹽
黑胡椒
高鮮味精
橄欖油一湯匙

作法：
１ ..

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迷迭香義大利麵

材料：
迷迭香３支
綠花椰１杯
月桂葉
白花椰１杯
杏鮑菇
洋菇
鴻禧菇
金針菇
荷蘭芹
小番茄
袖珍菇
香菇
吐司麵包適量
奶油起士２００g
牛奶１０００ＣＣ

調味料：
鹽
胡椒

作法：
１．牛奶與奶油起士加熱煮勻。
２．加入迷迭香、月桂葉、胡椒煮至香氣出來。
３．加入白綠花椰煮開，再加入所有菇類煮開。
４．小番茄對切放入鍋中再次煮開，加鹽調味，灑上荷蘭芹即可。

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