材 料 ：

羊 腱 　 　 　 ３ 只
蒜 子 　 　 　 ２ 大 个
杂 菜 　 　 　 适 量
（ 红 萝 卜 、 洋 葱 、 青 椒 、 西 芹 、 蕃 茄 ． ． ． 等 ）

黑 椒 粒 　 　 少 许
清 鸡 汤 　 　 １ 罐
盐 　 　 　　 　 适 量
黑 椒 粉 　　 ..

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