1.《家常菜烹飪寶典》張恩來
2.《西廚教室》彩圖版鄭雅正
3.《新編經典家常菜500例》張奔騰
4.《學做家常菜》陳緒榮
5.《一學就會做水煎包》連愛卿
暢銷書(經典家常菜500例)升級版。
本書精選了500種最新流行、好吃易做的家常菜、主食、粥、湯羹甜品等,詳細介紹了每種菜品的用料、制作方法,以及烹飪要領和小竅門。
為了方便查找,本書更貼心地將菜品類型、烹飪方式結合起來編排目錄,這個人性化的設計讓你無論買回什麼食材,都能輕松找到數種甚至十數種制作方法,讓你的餐桌從此不再單調,美味時光樂趣無窮。
你可以在名廚大師的親身指導下,邊看邊學、邊學邊做,饕餮美食DIY得心應手。全彩印刷、制作精美、內容豐富、價格低廉。
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