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lulukim95
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[健康] 多吃核桃可促进糖尿病心脏健康
【来源出处】 http://www.burlan.com.tw/doctor-he...-diabetes.html

多吃核桃可促进糖尿病心脏健康

一项耶鲁大学医学院的研究说,核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可改善血管的健康,从而减少患心脏病的风险

根据发表于糖尿病护理(Diabetes Care, Published online ahead of print, doi:10.2337/dc09-1156) “Effects of Walnut Consumption on Endothelial Function in Type 2 Diabetics: A Randomized, Controlled, Cross-Over Trial “的研究报告,在中年糖尿病患者的饮食补充56克的核桃,可大大改善血管的内皮细胞功能,并可降低胆固醇

事实上,最近另一项来自加州核桃委员会经费的研究认为,核桃和鱼油的脂肪酸是用不同的方式来降低冠状动脉心脏病风险。

根据发表在 美国临床营养学杂志 (American Journal of Clinical Nutrition (May 2009, Vol. 89, pp. 1657S-1663S)的研究指出,食用核桃可使胆固醇降低而食用鱼类饮食可减少血液中的三酸甘油酯。
研究细节
大卫卡茨和他的同事在耶鲁大学医学院招募24位糖尿病II型患者,年龄在35-70岁,他们随机被分配到一个含有56克核桃或没有的饮 食8个星期。

在结束干预期间,应用血流介导的扩张(flow-mediated dilatation)测定血流量,发现食用核桃组的血流量有“显着提高”2.2%。


【心得感想】

看来以后可以在饮食中考虑加入一点核桃,而吃鱼也有降低三酸甘油脂的效果,但任何饮食都是适量即可,这才是健康养生之根本!!



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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2009-12-30 09:49 |

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