【來源出處】 http://tw.news.yahoo.com/article...3/1/1vhg9.html

到宜蘭縣礁溪除了泡湯，還可以品嚐用溫泉蔬果料理出來的美味佳餚，用溫泉絲瓜製成台式炸熱狗，還有溫泉蕃茄墨魚麵，以及溫泉筊白筍加上溫泉米壽司，道道都是溫泉美食。

宜蘭縣礁溪溫泉很有名，地方運用溫泉資源栽培溫泉蔬菜、溫泉水果，礁溪溫泉飯店業者用溫泉蔬果研發出一道道溫泉美食，中冠大飯店主廚洪振發指出，台式炸熱狗加上日式手法將一層酥皮麵衣包住溫泉絲瓜的「絲瓜串揚」很美味，同樣是日式手法研製的溫泉蕃茄包墨魚麵，還有溫泉種出的筊白筍製成的美腿沙拉、環抱美腿等美食，配上礁溪溫泉米，只有在礁溪才吃得到。

到礁溪除了泡湯，別忘了順道品嚐溫泉美食的風味。


【心得感想】

到礁溪除了泡湯，別忘了順道品嚐溫泉美食的風味。