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kliop1062
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[主菜][炖煮] 番茄煮蛋

【食谱名称】

番茄煮蛋
【补充、资料来源】

温馨提示:

不妨煮多一点汁,用来送饭喔!

【材料名称及份量】

3至4个 番茄(中型)
2只 鸡蛋(打散成蛋汁)
1/2茶匙 蒜蓉
1汤匙 茄汁
1/4茶匙 盐
片糖一小片(甜度视乎个人喜好)
水适量(多汁就比多d水.唔好太多)

【调味料、酱汁等名称及份量】

1茶匙 生抽
1/2茶匙 生粉(即粟粉)
2汤匙 水

..

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我的最爱^^
献花 x1 回到顶端 [楼 主] From:香港网上行 | Posted:2009-01-15 18:30 |
俊桐 会员卡
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这个菜比较普遍,不过我刚学的时候还是学了几次才会的.蛋如果弄不好的话会焦,主要是油放得不够多.


南无本师释迦牟尼佛
献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:欧洲 | Posted:2009-01-16 11:03 |
kliop1062
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是我妈妈教的


[ 此文章被kliop1062在2009-08-26 14:10重新编辑 ]


我的最爱^^
献花 x1 回到顶端 [2 楼] From:香港网上行 | Posted:2009-01-16 14:57 |
a38222000 手机
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番茄煮蛋是我最最最爱吃的一道菜.不过我是素食者.可能要少掉一些食材. 表情


献花 x1 回到顶端 [3 楼] From:欧洲 | Posted:2009-08-25 12:34 |

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