【店名】鍋大爺蒙古火鍋
【地址】台北市武昌街2段18號
【電話】0800-555-878
【介紹說明及推薦理由】 店名：鍋大爺蒙古火鍋
地址：台北市武昌街2段18號、忠孝東路四段205巷7弄13號1樓
時段：11:30～凌晨03:00
電話：0800-555-878(包含加盟專線)、西門店(02)2314-6656、忠孝店(02)2731-2702
最近跟朋友相約去吃鍋大爺
它真的粉難訂位
所以我們去現場排隊
還好比預計的早
排不到一個小時就進去吃了!!
它的火鍋料肉燒烤 等等食材都不錯吃
在等鍋熱的時候可以先打底
它的白鍋湯真的特別
我不喝火鍋湯的人都覺得好喝
它的霜降牛肉超正點的 粉好吃 牛肉12盎司嗎 嘿嘿~
它的紅鍋有一點我們一直猜不透
為什麼會愈煮愈紅
加白湯再煮又更紅
真的粉神奇
鍋大爺提供五種火鍋肉片～
霜降牛肉、去骨牛小排、紐西蘭羊肩、豬五花及梅花豬肉
每一種都好嫰好好吃唷～
所有的肉入口的感覺都很好
真的會讓人忍不住一片接著一片的燙著肉來吃而不小心忽略了其它食材
只是，他們續肉的速度實在太慢，而且續點的肉盤真的很小一盤
我們必須要在肉片上桌時立即加點其它的肉
在桌上的肉片吃完之後還得再等個一陣子才會送來下一輪的肉片
至於它的巧克力噴泉 ...超帥的
這個愛吃巧克力的就不能錯過了
最後它的冰淇淋有Haagen-Dazs和明治兩種
一開始先吃Haagen-Dazs的
後來又吃了明治的
馬上就知道Haagen-Dazs的比較好吃
貴還是有它的道理滴
整體而言鍋大爺是家不錯吃的店
只可惜現在年紀大了不再適合吃到飽的東西
現在的戰鬥力不足了
但沒吃過的人還是蠻推荐去吃看看
食材料理很多 也很新鮮
並不會食材多樣化就都不新鮮
火鍋湯頭真的很正點~~~
網路也蠻多人在問鍋大爺的火鍋湯頭怎麼做-.-
雖然我也想學起來 但真的學不到啊啊啊~~
鍋大爺養生湯底介紹：
養生湯底乃是以六十八種純天然中藥材，按照一定比例再循序加入湯頭，以長時間熬煮而成。各種食材放入湯投中燙煮即可食用，無須任何沾料，即可享受絕佳之口感，又有養顏美容之功效。食材原味及湯頭美味在口齒溢香，香氣瀰漫、持久不散、回味無窮。兼具美味與養生的養生鍋，可以滿足不吃辣而及愛美食得饕客青睞。
鍋大爺麻辣湯底介紹：
辣味湯底乃是以六十八種純天然中藥材，以多種含辣植物以長時間熬煮而成。湯頭辣而不辛、麻而不嗆，且因湯頭之中含有多種對腸胃有益之天然植物，湯頭中含有豐富的維他命和礦物質，所以不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適腹瀉頻頻之缺失，實為喜好吃辣者之一大福音。湯頭香氣十足，食後香氣滿溢。
各縣市好像也有分店
大家可以好好去品嚐
