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蘋果日報
2006年02月27日
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台灣的時序已邁入春天，然而日本的岐阜縣還是大雪紛飛的冬季，一片雪白的大地在豔陽照射下更添銀色閃動的迷人光采；皚皚白雪層層糝上松樹、杉木與屋簷上，彷如再過了一次很不一樣的聖誕節；賞景之餘，再加上好湯的浸潤，品嘗入口即化的飛驒牛，人生樂事盡在這一趟旅行享盡。報導╱廖玉如
由愛知縣的名古屋中部機場出關後，浩蕩地展開前往岐阜縣白川鄉長達5個小時的漫長旅程，當我們駛離熱鬧的名古屋後，愈往西北邊的岐阜縣走，愈顯得冷清，大夥打趣地說，即將前往比台灣鄉野還要窮鄉僻壤的地方，然而岐阜縣觀光課的二村英明一再保証，白川的美景絕對值得舟車勞頓奔赴探訪。
岐阜縣小檔案
地理位置：位於日本本島的中央位置，為愛知、長野、富山、石川及福井等縣環繞。
地方特色：境內有北阿爾卑斯山橫陳，氣候四季分明，春櫻、夏水、秋楓、冬雪。
觀光勝地：白川鄉合掌村、飛驒之里、下呂溫泉、立山黑部阿爾卑斯山、新穗高纜車、惠那峽。
合掌村 走進白色童話世界
旅程在過了岐阜縣高山市後，窗外的風景有了明顯變化，沿途景致由平凡無奇，轉為松、杉林聳立的茂林，也開始出現雪景；從遠山的一片雪白，漸漸地連車窗外的近景也都蒙上厚實的白雪，從這一刻起眼睛再也捨不得閉上，貪婪地望著急馳而過的美景。
當「御母衣湖」映入眼簾時，大夥兒不約而同發出讚嘆聲，流入湖中一彎清流潺潺的河水劃過冰山中，若不是水面偶有風吹皺的漣漪，還真以為是幅出奇美麗的山水畫呢！
雀躍的心情在抵達白川鄉合掌村時達到沸點；常在風景名信片上見到屋頂上覆蓋著雪片的景色，當它真實地呈現眼前，美得有種置身於童話世界的錯覺。面對這一片雪白世界，早已迫不及待地奔入其中打起雪仗來，不玩雪仗的人也無妨，村民早已堆了幾具可愛的小雪人與唯妙唯肖的龍貓，等著給你驚喜！
世界遺產 遺世獨立
合掌村裡的114戶建於幾百年前傳統建築，已被列為世界文化遺產之一；其特色在於以稻草、蘆葦為屋頂，建築上以合掌樑與水平樑成60度交叉，以卡榫取代鉚釘，建材全為就地取材的木頭。據說當年村民都在冬天砍材，利用結冰的雪道將木材滾下山，蓋房子時就呼朋引伴協力完成，居民迄今仍過著與世隔絕的簡樸生活，說這兒是世外桃源還真是一點也不為過呢！
合掌村的傳統建築中有59戶規模較大，其中的4戶在１樓夾層中設有觀察火爐情況的小窗，像已有200年歷史的「神田家民藝館」裡即可一見。而開放為民宿的「孫右工門」（3月底前1人9400元），則已有280年歷史了，而今屋內仍保存得相當完好，教人不得不佩服當年建造工法的牢固。
參觀了多處老房舍後，發覺每戶人家都會點上小火爐驅寒，全木造的房子裡升火，難道不怕著火嗎？別擔心這裡也藏著老祖宗的秘密，在火爐與天花板間架上具有杜絕火源的桐木隔絕板，就可以安心取暖啦。
飛驒之里 賞古建築藝術
賞完白川鄉的銀白世界，順訪位於岐阜縣高山市、收藏了30多幢古宅第的「飛驒之里」，來的時候已是傍晚時分，園區內一盞盞燈火亮起，光束暖暖地投射在一幢幢老建築上，正是「飛驒之里」最美的時刻。1931年開掘的「5阿彌池」澄澈的湖面，早已向大雪投降，結上一層厚厚的冰，隔湖遠望只見老建築隱沒在雪層裡。
一行人小心翼翼地行走在蒙上霜雪的路徑上朝古宅邁進；「舊若山家」的建築就位在山林深處，美得像是童話世界中複製的場景，由此開始一路上可見古飛驒時代的合掌建築鱗次櫛比的出現眼前，每一幢都讓人嘆為觀止地驚呼好美。
風味美食
飛驒牛肉 名菜大賞
遊岐阜縣非嘗不可的美食，即是與松阪牛肉並列為日本第一的飛驒牛肉，幾乎縣內家家餐館都供應著這道令人垂涎的名菜，其中又以位於「下呂溫泉」區的「下呂 Armeria飯店」所推出的飛驒牛肉大餐最為精緻，儘管所費不貲（1客╱2216台幣），仍是美味的首選。
前菜少不了日本人最愛的生魚片，特別的是肉質細膩的飛驒牛也被切成薄片，讓人先嘗嘗生吃的爽口滋味。
主菜則是送上切成一口大小的飛驒牛肉塊，以碳火稍稍烤過後沾上粗鹽享用，滑嫩彈Q的口感，不帶一絲腥膻的味道，果真是極品珍饈，教人難以忘懷。
順遊景點
下呂溫泉 泡足湯訪博物館
與草津、白馬合稱為日本3大名湯的「下呂溫泉」，泉質透明無色，屬於鹼性泉質，下榻的旅館多有湯泉的設備；而在溫泉老街上，也有免費開放的足湯，有日式風情的，也有西式英格蘭風的，足以泡個過癮。
老街上還有「下呂發溫泉博物館」（門票111元）典藏著各種溫泉結晶及文獻記載，當然也少不了道地的足湯嘍，這兒也備有旅遊戳記與卡片供紀念，別忘了動手拓印留下好回憶。
旅遊資訊
航班：日空航空(02)2562-6898、
聯合航空(03)398-2781、國泰航空(02) 2715-2333、日亞航空(03)398-2282、中華航空(02)2715-1212皆有班機飛抵日本名古屋中部機場。日空航空14天票價約1萬元，外加兵險約2000元，飛行時間約3小時，再由此搭機場鐵路轉往岐阜縣，火車只能到達下呂溫泉(約1小時55分)及高山市(約2小時37分)，前往白川鄉，需於高山市轉搭巴士，車程約１小時40分。
匯率：1日幣(JPY)約0.277元台幣。
時差： +1。
注意事項：日本的天氣還是很冷，遇到下雪的機率很高，請注意保暖。
積雪的路面多濕滑，行走時應格外小心，而且冰雪多將原本的溝渠覆蓋，因而需多加留意，一不慎就會踩空陷落。
出團資訊：日空航空(02)2562-6898推出由日本中部機場→名古屋→高山市→白川鄉→下呂溫泉的日本國內線套裝行程，含國內線交通及2天的住宿費及早、晚餐，外加1萬2244元起的配套遊。
相關資訊：
岐阜縣觀光聯盟 (0582)96-0870，開放時間9：00~18：00。
白川鄉觀光案內所 (0576)96-1013 開放時間 9：00~17：00。
神田家民藝館 (057)696-1072， 開放時間9：00~16：00，門票約83元。
孫右工門 (057)696-1167。
飛驒之里 17：30開始點燈，門票約194元。
下呂溫泉觀光協會
(0576)24-1000。
下呂發溫泉博物館
(0576)25-2462，開放時間9：00~17：00，門票約111元。
下呂 Armeria飯店
(0576)24-2020，1泊2食每人╱3047元起，限2人成行。
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