珍珠扣肉 - MyChat 数位男女

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st0421

级别: 小人物

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[主菜][蒸炒] 珍珠扣肉

【食谱名称】珍珠扣肉

【材料名称及份量】
鹌鹑蛋若干
带皮五花肉一条
梅干菜

【调味料、酱汁等名称及份量】
酱油,鸡粉,盐,辣椒粉,辣油

【烹调流程】
1.五花肉先放冷冻库冻至定型,取出切成极薄片
2.鹌鹑蛋煮熟去壳
3.用一片五花肉片包一颗鹌鹑蛋,把1,2料包完 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-06-15 15:53 \|

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