紅酒巧克力薄餅

材料：
薄餅：
中筋麵粉　　　　　　　　　　　半杯
脫脂奶粉　　　　　　　　　　　二大匙
雞蛋　　　　　　　　　　　　　半個（或只用蛋白一個份）
低鈉鹽　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
發粉　　　　　　　　　　　　　半茶匙
橄欖油　　　　　　　　　　　　一茶匙
水　　　　　　　　　　　　　　3/4杯（約180CC）

餡：
苦甜巧克力（Dark Chacolate）　60公克
玉米粉　　　　　　　　　　　　一茶匙
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　1/4杯
紅酒　　　　　　　　　　　　　3/4杯
葡萄乾　　　　　　 ..

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