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[主菜][蒸炒] 三元火肉(脆皮烧肉)
材料:
猪腩肉(带骨)2斤

上皮料:
粗盐3汤匙、花椒11/2汤匙

擦肚料:
味椒盐2汤匙、糖1汤匙、胡椒粉少许、蒜茸1茶匙、玫瑰露酒1茶匙

做法:
1. 将花椒与盐同炒至香,待冻后备 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:香港 电讯盈科 | Posted:2005-02-08 22:28 |

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